Vacuno, hígado

Values per 100 g

Vacuno, hígado es un ingrediente del grupo «LIVER» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 20,40 g de proteínas y 3,82 g de grasas, lo que supone 131 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (8,09 mg), Zinc (4,43 mg), Cobre (7,05 mg).

Macronutrients

Energía131 kcal

Proteína20,40 g

Grasa3,82 g

Carbohidratos3,39 g

Agua71,35 g

Cenizas1,62 g

Almidón1,67 g

Fats

Grasas saturadas1,21 g

Grasas monoinsaturadas0,47 g

Grasas poliinsaturadas0,85 g

Grasas trans0,09 g

Colesterol263,80 mg

Minerals

Calcio5,17 mg

Fósforo371,58 mg

Hierro8,09 mg

Zinc4,43 mg

Manganeso0,30 mg

Cobre7,05 mg

Magnesio19,10 mg

Sodio67,99 mg

Potasio317,12 mg

Cloruro102,89 mg

Yodo3,8 µg

Selenio40,2 µg

Azufre (S)197,93 mg

Vitamins

Vitamina A51.443 IU

Vitamina D27 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K29,7 µg

Vitamina B1296,5 µg

Tiamina (B1)279,3 µg

Riboflavina (B2)2823,3 µg

Niacina (B3)14.483,2 µg

Ácido pantoténico (B5)9179,3 µg

Piridoxina (B6)757,4 µg

Ácido fólico (B9)865,2 µg

Biotina (B7)51,8 µg

Vitamina C18,01 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)97,76 mg

Ácido linoleico (Omega-6)266,27 mg

ALA (Omega-3)34,55 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)196,66 mg

Omega-3129,91 mg

Omega-6361,47 mg

EPA31,12 mg

DHA53,83 mg

Amino acids

Taurina66,20 mg

Arginina1241,00 mg

Metionina+Cistina919,00 mg

Lisina1550,00 mg

Metionina520,00 mg

Cistina325,00 mg

Triptófano322,00 mg

Treonina882,50 mg

Histidina585,00 mg

Isoleucina907,00 mg

Leucina1850,00 mg

Valina1215,00 mg

Fenilalanina1060,00 mg

Tirosina735,50 mg

Other

Colina (B4)327,36 mg