Rind, Leber
Values per 100 g
Rind, Leber ist eine Zutat aus der Gruppe „LIVER“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 20,40 g Eiweiß und 3,82 g Fett, was 131 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (8,09 mg), Zink (4,43 mg), Kupfer (7,05 mg) aus.
Macronutrients
Energie131 kcal
Protein20,40 g
Fett3,82 g
Kohlenhydrate3,39 g
Wasser71,35 g
Asche1,62 g
Stärke1,67 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,47 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,85 g
Transfette0,09 g
Cholesterin263,80 mg
Minerals
Kalzium5,17 mg
Phosphor371,58 mg
Eisen8,09 mg
Zink4,43 mg
Mangan0,30 mg
Kupfer7,05 mg
Magnesium19,10 mg
Natrium67,99 mg
Kalium317,12 mg
Chlorid102,89 mg
Jod3,8 µg
Selen40,2 µg
Schwefel (S)197,93 mg
Vitamins
Vitamin A51.443 IU
Vitamin D27 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K29,7 µg
Vitamin B1296,5 µg
Thiamin (B1)279,3 µg
Riboflavin (B2)2.823,3 µg
Niacin (B3)14.483,2 µg
Pantothensäure (B5)9.179,3 µg
Pyridoxin (B6)757,4 µg
Folsäure (B9)865,2 µg
Biotin (B7)51,8 µg
Vitamin C18,01 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)97,76 mg
Linolsäure (Omega-6)266,27 mg
ALA (Omega-3)34,55 mg
Arachidonsäure (Omega-6)196,66 mg
Omega-3129,91 mg
Omega-6361,47 mg
EPA31,12 mg
DHA53,83 mg
Amino acids
Taurin66,20 mg
Arginin1.241,00 mg
Methionin+Cystin919,00 mg
Lysin1.550,00 mg
Methionin520,00 mg
Cystin325,00 mg
Tryptophan322,00 mg
Threonin882,50 mg
Histidin585,00 mg
Isoleucin907,00 mg
Leucin1.850,00 mg
Valin1.215,00 mg
Phenylalanin1.060,00 mg
Tyrosin735,50 mg
Other
Cholin (B4)327,36 mg
Quellen
- DTU Frida 742
- Fineli 786
- Matvaretabellen 03.122
- USDA SR Legacy 169451
- USDA SR Legacy 174729
- CIQUAL 2025 40106
- DTU Frida 698
- USDA SR Legacy 172534
- CIQUAL 2025 40102
- Matvaretabellen 03.120
- USDA SR Legacy 172531
- USDA SR Legacy 172615
- CIQUAL 2025 40104
- CIQUAL 2025 40119
- DTU Frida 781
- Fineli 787
- Matvaretabellen 03.123
- USDA SR Legacy 167862