Bœuf, foie
Values per 100 g
Bœuf, foie est un ingrédient du groupe « LIVER » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 20,40 g de protéines et 3,82 g de matières grasses, soit 131 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (8,09 mg), Zinc (4,43 mg), Cuivre (7,05 mg).
Macronutrients
Énergie131 kcal
Protéines20,40 g
Lipides3,82 g
Glucides3,39 g
Eau71,35 g
Cendres1,62 g
Amidon1,67 g
Fats
Graisses saturées1,21 g
Graisses monoinsaturées0,47 g
Graisses polyinsaturées0,85 g
Graisses trans0,09 g
Cholestérol263,80 mg
Minerals
Calcium5,17 mg
Phosphore371,58 mg
Fer8,09 mg
Zinc4,43 mg
Manganèse0,30 mg
Cuivre7,05 mg
Magnésium19,10 mg
Sodium67,99 mg
Potassium317,12 mg
Chlorure102,89 mg
Iode3,8 µg
Sélénium40,2 µg
Soufre (S)197,93 mg
Vitamins
Vitamine A51 443 IU
Vitamine D27 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K29,7 µg
Vitamine B1296,5 µg
Thiamine (B1)279,3 µg
Riboflavine (B2)2 823,3 µg
Niacine (B3)14 483,2 µg
Acide pantothénique (B5)9 179,3 µg
Pyridoxine (B6)757,4 µg
Acide folique (B9)865,2 µg
Biotine (B7)51,8 µg
Vitamine C18,01 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)97,76 mg
Acide linoléique (Omega-6)266,27 mg
ALA (Omega-3)34,55 mg
Acide arachidonique (Omega-6)196,66 mg
Omega-3129,91 mg
Omega-6361,47 mg
EPA31,12 mg
DHA53,83 mg
Amino acids
Taurine66,20 mg
Arginine1 241,00 mg
Méthionine+Cystine919,00 mg
Lysine1 550,00 mg
Méthionine520,00 mg
Cystine325,00 mg
Tryptophane322,00 mg
Thréonine882,50 mg
Histidine585,00 mg
Isoleucine907,00 mg
Leucine1 850,00 mg
Valine1 215,00 mg
Phénylalanine1 060,00 mg
Tyrosine735,50 mg
Other
Choline (B4)327,36 mg
Sources
- DTU Frida 742
- Fineli 786
- Matvaretabellen 03.122
- USDA SR Legacy 169451
- USDA SR Legacy 174729
- CIQUAL 2025 40106
- DTU Frida 698
- USDA SR Legacy 172534
- CIQUAL 2025 40102
- Matvaretabellen 03.120
- USDA SR Legacy 172531
- USDA SR Legacy 172615
- CIQUAL 2025 40104
- CIQUAL 2025 40119
- DTU Frida 781
- Fineli 787
- Matvaretabellen 03.123
- USDA SR Legacy 167862