Manzo, fegato
Values per 100 g
Manzo, fegato è un ingrediente del gruppo «LIVER» del database nutrizionale BARFLAB per diete BARF e cotte per cani e gatti. Per 100 g fornisce 20,40 g di proteine e 3,82 g di grassi, per un totale di 131 kcal. Si distingue per il contenuto di nutrienti come Ferro (8,09 mg), Zinco (4,43 mg), Rame (7,05 mg).
Macronutrients
Energia131 kcal
Proteine20,40 g
Grassi3,82 g
Carboidrati3,39 g
Acqua71,35 g
Ceneri1,62 g
Amido1,67 g
Fats
Grassi saturi1,21 g
Grassi monoinsaturi0,47 g
Grassi polinsaturi0,85 g
Grassi trans0,09 g
Colesterolo263,80 mg
Minerals
Calcio5,17 mg
Fosforo371,58 mg
Ferro8,09 mg
Zinco4,43 mg
Manganese0,30 mg
Rame7,05 mg
Magnesio19,10 mg
Sodio67,99 mg
Potassio317,12 mg
Cloruro102,89 mg
Iodio3,8 µg
Selenio40,2 µg
Zolfo (S)197,93 mg
Vitamins
Vitamina A51.443 IU
Vitamina D27 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K29,7 µg
Vitamina B1296,5 µg
Tiamina (B1)279,3 µg
Riboflavina (B2)2823,3 µg
Niacina (B3)14.483,2 µg
Acido pantotenico (B5)9179,3 µg
Piridossina (B6)757,4 µg
Acido folico (B9)865,2 µg
Biotina (B7)51,8 µg
Vitamina C18,01 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)97,76 mg
Acido linoleico (Omega-6)266,27 mg
ALA (Omega-3)34,55 mg
Acido arachidonico (Omega-6)196,66 mg
Omega-3129,91 mg
Omega-6361,47 mg
EPA31,12 mg
DHA53,83 mg
Amino acids
Taurina66,20 mg
Arginina1241,00 mg
Metionina+Cistina919,00 mg
Lisina1550,00 mg
Metionina520,00 mg
Cistina325,00 mg
Triptofano322,00 mg
Treonina882,50 mg
Istidina585,00 mg
Isoleucina907,00 mg
Leucina1850,00 mg
Valina1215,00 mg
Fenilalanina1060,00 mg
Tirosina735,50 mg
Other
Colina (B4)327,36 mg
Fonti
- DTU Frida 742
- Fineli 786
- Matvaretabellen 03.122
- USDA SR Legacy 169451
- USDA SR Legacy 174729
- CIQUAL 2025 40106
- DTU Frida 698
- USDA SR Legacy 172534
- CIQUAL 2025 40102
- Matvaretabellen 03.120
- USDA SR Legacy 172531
- USDA SR Legacy 172615
- CIQUAL 2025 40104
- CIQUAL 2025 40119
- DTU Frida 781
- Fineli 787
- Matvaretabellen 03.123
- USDA SR Legacy 167862