Det er et makroelement og den vigtigste negative ion af ekstracellulære væsker. Den arbejder tæt sammen med sodem og potasem og sikrer cellehydrering (passende osmotisk tryk) og opretholder den korrekte syre-base balance i blodet. Det er den vigtigste byggesten af saltsyre (HCl) i maven [1].
** Hvad det indeholder: ** Muskelkød, blodplasma (tørret hæmoglobin) eller bord-/havsalt, i mindre mængder æg og indmad [1].
Shortage: Ekstremt sjælden. Det er som regel resultatet af vedvarende opkastninger, hvor dyret “hælder” saltsyre ud og dermed gigantiske mængder klorid. Dette fører til den såkaldte metaboliske alkalose (blodet bliver for basisk) - dyret bliver sløvt, apatisk, har overfladisk vejrtrækning og muskelrystelser [2].
** Overskud: ** Da klorid i kosten oftest findes i kombination med natrium, er det underlagt de samme forbehold som natrium: sunde dyr med adgang til vand tåler en bred vifte af dens forsyning, og den reelle trussel er kun akut saltforgiftning - med en enkelt stor dosis eller mangel på vand (ekstrem tørst, metabolisk acidose, opkastning) [3].
Kilder
- Det Nationale Forskningsråd (2006). Næringsstofkrav til hunde og katte. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Ha YS, Hopper K, Epstein SE (2013). Forekomst, art og ætiologi af metabolisk alkalose hos hunde og katte. JVIM 27(4):847-53. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23751002/
- Merck veterinærhåndbog. Ernæringskrav for små dyr. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals