Chlorek - Cl

Chlorek to główny anion płynu pozakomórkowego. Razem z sodem reguluje gospodarkę wodną, ciśnienie osmotyczne i równowagę kwasowo-zasadową krwi, a także stanowi główny budulec kwasu solnego (HCl) w żołądku [1]. Norma NRC dla dorosłego psa to MR 150 mg, RA 300 mg / 1000 kcal ME; u kota RA wynosi 240 mg / 1000 kcal ME [1].

W czym występuje: W surowej diecie chlorek dostarcza się sam — mięso, krew i podroby pokrywają zapotrzebowanie bez żadnego liczenia. To składnik, który w BARF-ie „robi się sam". Jeśli sód jest w normie, chlorek prawie zawsze też — te dwa jony idą w parze.

Niedobór: Wynikający z samego składu diety surowej jest bardzo mało prawdopodobny. Jeśli występuje, to przy uporczywych wymiotach, podczas których zwierzę traci kwas solny (HCl) z żołądka wraz z dużymi ilościami chlorku, a także przy ciężkich biegunkach lub chorobie nerek [2]. Prowadzi to do zasadowicy metabolicznej (krew staje się zbyt zasadowa) — zwierzę staje się ospałe, apatyczne, pojawia się płytki oddech i drżenia mięśni. Szukaj wtedy przyczyny w chorobie, nie w recepturze. Koty gorzej tolerują utratę elektrolitów przy wymiotach i odwodnieniu, szybciej wchodząc w stany wymagające interwencji weterynaryjnej [2].

Nadmiar: Ponieważ chlorek w diecie występuje najczęściej w parze z sodem, jego nadmiar niesie te same zagrożenia co przedawkowanie sodu (zatrucie solą, kwasica, skrajne pragnienie, wymioty, zaburzenia neurologiczne) [3]. Zdrowe zwierzę sprawnie wydala nadmiar z moczem — problem pojawia się prawie wyłącznie przy dosalaniu jedzenia lub karmieniu słonymi produktami dla ludzi. Koty z przewlekłą chorobą nerek są tu grupą szczególnego ryzyka.

Na co uważać

Nie licz i nie suplementuj chlorku osobno — surowe mięso, krew i podroby dostarczają go automatycznie. Odchylenia chlorku w badaniu krwi zwykle wskazują na chorobę lub odwodnienie, a nie na źle ułożoną dietę [2]. Chlorek najlepiej śledzić pośrednio, pilnując sodu — patrz Stosunek sód : potas.

Źródła

1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Ha YS, Hopper K, Epstein SE (2013). Incidence, Nature, and Etiology of Metabolic Alkalosis in Dogs and Cats. JVIM 27(4):847-53. https://doi.org/10.1111/jvim.12122
3. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals