Chlorid - Cl
Chlorid je hlavný anión extracelulárnej tekutiny. Spolu so sodíkom reguluje vodnú bilanciu, osmotický tlak a acidobázickú rovnováhu krvi a taktiež tvorí hlavnú zložku kyseliny chlorovodíkovej (HCl) v žalúdku [1]. Norma NRC pre dospelého psa je MR 150 mg, RA 300 mg / 1000 kcal ME; u mačky je RA 240 mg / 1000 kcal ME [1].
V čom sa nachádza: V surovej strave sa chlorid dodáva prirodzene — mäso, krv a vnútornosti pokrývajú potrebu bez akéhokoľvek počítania. Je to zložka, ktorá sa v BARF-e „rieši sama". Ak je sodík v norme, chlorid je takmer vždy tiež — tieto dva ióny idú ruka v ruke.
Nedostatok: V dôsledku samotného zloženia surovej stravy je veľmi málo pravdepodobný. Ak sa vyskytne, tak pri pretrvávajúcom vracaní, počas ktorého zviera stráca kyselinu chlorovodíkovú (HCl) zo žalúdka spolu s veľkým množstvom chloridu, a taktiež pri ťažkých hnačkách alebo ochorení obličiek [2]. Vedie to k metabolickej alkalóze (krv sa stáva príliš zásaditou) — zviera sa stáva ospalým, apatickým, objavuje sa plytké dýchanie a svalový tras. Vtedy hľadajte príčinu v ochorení, nie v receptúre. Mačky horšie tolerujú stratu elektrolytov pri vracaní a dehydratácii a rýchlejšie sa dostávajú do stavov vyžadujúcich veterinárny zásah [2].
Nadbytok: Keďže sa chlorid v strave vyskytuje najčastejšie v páre so sodíkom, jeho nadbytok prináša rovnaké riziká ako predávkovanie sodíkom (otrava soľou, acidóza, extrémny smäd, vracanie, neurologické poruchy) [3]. Zdravé zviera efektívne vylučuje nadbytok močom — problém vzniká takmer výlučne pri dosoľovaní jedla alebo kŕmení slanými produktmi pre ľudí. Mačky s chronickým ochorením obličiek sú tu skupinou s osobitným rizikom.
Na čo si dávať pozor
Nepočítajte a nesuplementujte chlorid osobitne — surové mäso, krv a vnútornosti ho dodávajú automaticky. Odchýlky chloridu v krvnom obraze zvyčajne naznačujú ochorenie alebo dehydratáciu, a nie zle zostavenú stravu [2]. Chlorid je najlepšie sledovať nepriamo, strážením sodíka — pozri Pomer sodík : draslík.
Zdroje
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Ha YS, Hopper K, Epstein SE (2013). Incidence, Nature, and Etiology of Metabolic Alkalosis in Dogs and Cats. JVIM 27(4):847-53. https://doi.org/10.1111/jvim.12122
- Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals