Aubergine
Values per 100 g
Aubergine er en ingrediens fra gruppen »VEGETABLE« i BARFLABs næringsdatabase til BARF- og tilberedte diæter til hunde og katte. Pr. 100 g giver den 0,75 g protein og 0,12 g fedt, i alt 19 kcal. Den udmærker sig ved sit indhold af næringsstoffer som Jern (0,22 mg), Zink (0,11 mg), Kobber (0,05 mg).
Macronutrients
Energi19 kcal
Protein0,75 g
Fedt0,12 g
Kulhydrater3,05 g
Fiber2,76 g
Vand92,67 g
Aske0,57 g
Sukkerarter2,19 g
Stivelse0,20 g
Opløselige fibre0,05 g
Uopløselige fibre2,04 g
Fats
Mættet fedt0,02 g
Enkeltumættet fedt0,01 g
Flerumættet fedt0,06 g
Minerals
Calcium10,41 mg
Fosfor24,17 mg
Jern0,22 mg
Zink0,11 mg
Mangan0,15 mg
Kobber0,05 mg
Magnesium13,60 mg
Natrium2,56 mg
Kalium216,75 mg
Klorid7,08 mg
Jod0,1 µg
Selen0,2 µg
Svovl (S)2,74 mg
Vitamins
A-vitamin9 IU
E-vitamin1 IU
K-vitamin3,4 µg
Thiamin (B1)29,7 µg
Riboflavin (B2)33,8 µg
Niacin (B3)577,2 µg
Pantotensyre (B5)277,4 µg
Pyridoxin (B6)207,9 µg
Folsyre (B9)11,6 µg
Biotin (B7)1,8 µg
C-vitamin2,12 mg
Fatty acids
Linolsyre (Omega-6)32,85 mg
ALA (Omega-3)13,73 mg
Omega-313,73 mg
Omega-632,85 mg
Amino acids
Taurin7,14 mg
Arginin50,20 mg
Methionin+Cystin5,39 mg
Lysin44,37 mg
Methionin5,50 mg
Cystin5,88 mg
Tryptofan8,96 mg
Threonin31,66 mg
Histidin11,50 mg
Isoleucin22,50 mg
Leucin52,44 mg
Valin43,81 mg
Phenylalanin21,50 mg
Tyrosin13,50 mg
Other
Kolin (B4)6,90 mg