Bakłażan

Bakłażan

Wartości na 100 g

Bakłażan to składnik z grupy „VEGETABLE" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 0,75 g białka oraz 0,12 g tłuszczu, co daje 19 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (0,22 mg), Cynk (0,11 mg), Miedź (0,05 mg).

Makroskładniki

Energia19 kcal
Białko0,75 g
Tłuszcz0,12 g
Węglowodany3,05 g
Błonnik2,76 g
Woda92,67 g
Popiół0,57 g
Cukry2,19 g
Skrobia0,20 g
Błonnik rozpuszczalny0,05 g
Błonnik nierozpuszczalny2,04 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,02 g
Tłuszcze jednonienasycone0,01 g
Tłuszcze wielonienasycone0,06 g

Minerały

Wapń10,41 mg
Fosfor24,17 mg
Żelazo0,22 mg
Cynk0,11 mg
Mangan0,15 mg
Miedź0,05 mg
Magnez13,60 mg
Sód2,56 mg
Potas216,75 mg
Chlorek7,08 mg
Jod0,1 µg
Selen0,2 µg
Siarka (S)2,74 mg

Witaminy

Witamina A9 IU
Witamina E1 IU
Witamina K3,4 µg
Tiamina (B1)29,7 µg
Ryboflawina (B2)33,8 µg
Niacyna (B3)577,2 µg
Kwas pantotenowy (B5)277,4 µg
Pirydoksyna (B6)207,9 µg
Kwas foliowy (B9)11,6 µg
Biotyna (B7)1,8 µg
Witamina C2,12 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)32,85 mg
ALA (Omega-3)13,73 mg
Omega-313,73 mg
Omega-632,85 mg

Aminokwasy

Tauryna7,14 mg
Arginina50,20 mg
Metionina+Cystyna5,39 mg
Lizyna44,37 mg
Metionina5,50 mg
Cystyna5,88 mg
Tryptofan8,96 mg
Treonina31,66 mg
Histydyna11,50 mg
Izoleucyna22,50 mg
Leucyna52,44 mg
Walina43,81 mg
Fenyloalanina21,50 mg
Tyrozyna13,50 mg

Inne

Cholina (B4)6,90 mg

Źródła