Erdbeeren

Values per 100 g

Erdbeeren — 100 g: Protein: 0,61 g; Fett: 0,20 g; Energie: 35 kcal.

Macronutrients

Energie35 kcal

Protein0,61 g

Fett0,20 g

Kohlenhydrate6,71 g

Ballaststoffe2,36 g

Wasser90,49 g

Asche0,40 g

Zucker4,38 g

Stärke0,34 g

Unlösliche Ballaststoffe1,50 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren0,01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g

Minerals

Kalzium18,80 mg

Phosphor26,00 mg

Eisen0,37 mg

Zink0,12 mg

Mangan0,36 mg

Kupfer0,05 mg

Magnesium13,40 mg

Natrium0,80 mg

Kalium172,40 mg

Chlorid1,50 mg

Jod0,6 µg

Selen0,3 µg

Schwefel (S)2,02 mg

Vitamins

Vitamin A2 IU

Vitamin E1 IU

Vitamin K2,6 µg

Thiamin (B1)19,6 µg

Riboflavin (B2)23,0 µg

Niacin (B3)339,2 µg

Pantothensäure (B5)115,0 µg

Pyridoxin (B6)47,4 µg

Folsäure (B9)42,0 µg

Biotin (B7)0,3 µg

Vitamin C56,85 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)35,98 mg

ALA (Omega-3)31,05 mg

Omega-331,05 mg

Omega-635,98 mg

Amino acids

Arginin26,50 mg

Methionin+Cystin5,80 mg

Lysin26,00 mg

Methionin2,00 mg

Cystin6,00 mg

Tryptophan7,50 mg

Threonin20,00 mg

Histidin12,00 mg

Isoleucin16,00 mg

Leucin34,00 mg

Valin19,00 mg

Phenylalanin19,00 mg

Tyrosin22,00 mg

Other

Cholin (B4)5,70 mg