Fragole

Values per 100 g

Fragole — 100 g: Proteine: 0,61 g; Grassi: 0,20 g; Energia: 35 kcal.

Macronutrients

Energia35 kcal

Proteine0,61 g

Grassi0,20 g

Carboidrati6,71 g

Fibra2,36 g

Acqua90,49 g

Ceneri0,40 g

Zuccheri4,38 g

Amido0,34 g

Fibre insolubili1,50 g

Fats

Grassi saturi0,01 g

Grassi monoinsaturi0,02 g

Grassi polinsaturi0,12 g

Minerals

Calcio18,80 mg

Fosforo26,00 mg

Ferro0,37 mg

Zinco0,12 mg

Manganese0,36 mg

Rame0,05 mg

Magnesio13,40 mg

Sodio0,80 mg

Potassio172,40 mg

Cloruro1,50 mg

Iodio0,6 µg

Selenio0,3 µg

Zolfo (S)2,02 mg

Vitamins

Vitamina A2 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K2,6 µg

Tiamina (B1)19,6 µg

Riboflavina (B2)23,0 µg

Niacina (B3)339,2 µg

Acido pantotenico (B5)115,0 µg

Piridossina (B6)47,4 µg

Acido folico (B9)42,0 µg

Biotina (B7)0,3 µg

Vitamina C56,85 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)35,98 mg

ALA (Omega-3)31,05 mg

Omega-331,05 mg

Omega-635,98 mg

Amino acids

Arginina26,50 mg

Metionina+Cistina5,80 mg

Lisina26,00 mg

Metionina2,00 mg

Cistina6,00 mg

Triptofano7,50 mg

Treonina20,00 mg

Istidina12,00 mg

Isoleucina16,00 mg

Leucina34,00 mg

Valina19,00 mg

Fenilalanina19,00 mg

Tirosina22,00 mg

Other

Colina (B4)5,70 mg