Hammelkeule, mittelfett

Values per 100 g

Hammelkeule, mittelfett — 100 g: Protein: 19,05 g; Fett: 11,50 g; Energie: 180 kcal.

Macronutrients

Energie180 kcal

Protein19,05 g

Fett11,50 g

Wasser67,95 g

Asche1,45 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,91 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren3,75 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,98 g

Transfette0,21 g

Cholesterin70,00 mg

Minerals

Kalzium8,80 mg

Phosphor201,50 mg

Eisen2,45 mg

Zink3,70 mg

Mangan0,02 mg

Kupfer0,10 mg

Magnesium23,00 mg

Natrium78,00 mg

Kalium380,00 mg

Chlorid117,00 mg

Jod2,4 µg

Selen3,5 µg

Schwefel (S)155,80 mg

Vitamins

Vitamin A150 IU

Vitamin D16 IU

Vitamin B123,0 µg

Thiamin (B1)160,0 µg

Riboflavin (B2)220,0 µg

Niacin (B3)5.200,0 µg

Pantothensäure (B5)550,0 µg

Pyridoxin (B6)290,0 µg

Folsäure (B9)2,0 µg

Biotin (B7)1,0 µg

Vitamin C1,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)15,00 mg

Linolsäure (Omega-6)704,75 mg

ALA (Omega-3)111,25 mg

Arachidonsäure (Omega-6)145,00 mg

Omega-3126,25 mg

Omega-6849,75 mg

EPA10,00 mg

DHA5,00 mg

Amino acids

Taurin50,00 mg

Arginin1.350,00 mg

Methionin+Cystin685,01 mg

Lysin1.833,12 mg

Methionin514,56 mg

Cystin170,45 mg

Tryptophan186,53 mg

Threonin868,32 mg

Histidin578,88 mg

Isoleucin996,96 mg

Leucin1.640,16 mg

Valin1.093,44 mg

Phenylalanin804,00 mg

Tyrosin804,00 mg

Other

Cholin (B4)82,00 mg