Hammelschulter, mager

Values per 100 g

Hammelschulter, mager — 100 g: Protein: 21,30 g; Fett: 4,20 g; Energie: 124 kcal.

Macronutrients

Energie124 kcal

Protein21,30 g

Fett4,20 g

Wasser64,00 g

Asche0,90 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren5,23 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,68 g

Kalzium5,00 mg

Phosphor220,00 mg

Eisen2,20 mg

Zink2,90 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,19 mg

Magnesium21,00 mg

Natrium61,00 mg

Kalium280,00 mg

Chlorid91,50 mg

Jod2,0 µg

Selen2,0 µg

Vitamin A27 IU

Vitamin D120 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B122,8 µg

Thiamin (B1)160,0 µg

Riboflavin (B2)250,0 µg

Niacin (B3)8.000,0 µg

Pantothensäure (B5)1.330,0 µg

Pyridoxin (B6)800,0 µg

Folsäure (B9)17,0 µg

EPA+DHA (Omega-3)72,50 mg

Linolsäure (Omega-6)230,00 mg

ALA (Omega-3)140,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)76,60 mg

Omega-3212,50 mg

Omega-6306,60 mg

EPA20,00 mg

DHA10,00 mg

Taurin50,00 mg