Schapenschouder, mager
Values per 100 g
Schapenschouder, mager — 100 g: Eiwit: 21,30 g; Vet: 4,20 g; Energie: 124 kcal.
Macronutrients
Energie124 kcal
Eiwit21,30 g
Vet4,20 g
Water64,00 g
As0,90 g
Fats
Enkelvoudig onverzadigde vetten5,23 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,68 g
Minerals
Calcium5,00 mg
Fosfor220,00 mg
IJzer2,20 mg
Zink2,90 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,19 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium61,00 mg
Kalium280,00 mg
Chloride91,50 mg
Jodium2,0 µg
Seleen2,0 µg
Vitamins
Vitamine A27 IU
Vitamine D120 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B122,8 µg
Thiamine (B1)160,0 µg
Riboflavine (B2)250,0 µg
Niacine (B3)8.000,0 µg
Pantotheenzuur (B5)1.330,0 µg
Pyridoxine (B6)800,0 µg
Foliumzuur (B9)17,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)72,50 mg
Linolzuur (Omega-6)230,00 mg
ALA (Omega-3)140,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)76,60 mg
Omega-3212,50 mg
Omega-6306,60 mg
EPA20,00 mg
DHA10,00 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg