Kartoffel

Values per 100 g

Kartoffel ist eine Zutat aus der Gruppe „VEGETABLE“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,02 g Eiweiß und 0,13 g Fett, was 70 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,78 mg), Zink (0,31 mg), Kupfer (0,11 mg) aus.

Macronutrients

Energie70 kcal

Protein2,02 g

Fett0,13 g

Kohlenhydrate14,87 g

Ballaststoffe1,68 g

Wasser80,54 g

Asche1,03 g

Zucker0,69 g

Stärke15,56 g

Unlösliche Ballaststoffe1,00 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren0,03 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g

Cholesterin0,06 mg

Minerals

Kalzium8,37 mg

Phosphor53,08 mg

Eisen0,78 mg

Zink0,31 mg

Mangan0,22 mg

Kupfer0,11 mg

Magnesium21,94 mg

Natrium5,23 mg

Kalium469,03 mg

Chlorid18,75 mg

Jod0,7 µg

Selen1,4 µg

Schwefel (S)11,78 mg

Vitamins

Vitamin A1 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin K3,2 µg

Thiamin (B1)92,9 µg

Riboflavin (B2)32,3 µg

Niacin (B3)1.113,2 µg

Pantothensäure (B5)293,8 µg

Pyridoxin (B6)168,7 µg

Folsäure (B9)17,6 µg

Biotin (B7)0,5 µg

Vitamin C18,39 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)28,29 mg

ALA (Omega-3)24,54 mg

Omega-324,54 mg

Omega-628,29 mg

Amino acids

Taurin19,05 mg

Arginin102,54 mg

Methionin+Cystin19,57 mg

Lysin111,87 mg

Methionin29,78 mg

Cystin20,27 mg

Tryptophan23,60 mg

Threonin67,55 mg

Histidin35,34 mg

Isoleucin70,30 mg

Leucin104,13 mg

Valin111,50 mg

Phenylalanin81,04 mg

Tyrosin43,46 mg

Other

Cholin (B4)12,63 mg