Vegetables / Zelenina
Zemiak
Values per 100 g
Zemiak je surovina zo skupiny „Zelenina“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 2,02 g bielkovín a 0,13 g tuku, spolu 70 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,78 mg), Zinok (0,31 mg), Meď (0,11 mg).
Macronutrients
Energia 70 kcal
Bielkoviny 2,02 g
Tuky 0,13 g
Sacharidy 14,87 g
Vláknina 1,68 g
Voda 80,54 g
Popol 1,03 g
Cukry 0,69 g
Škrob 15,56 g
Nerozpustná vláknina 1,00 g
Fats
Nasýtené tuky 0,03 g
Mononenasýtené tuky 0,01 g
Polynenasýtené tuky 0,07 g
Cholesterol 0,06 mg
Minerals
Vápnik 8,37 mg
Fosfor 53,08 mg
Železo 0,78 mg
Zinok 0,31 mg
Mangán 0,22 mg
Meď 0,11 mg
Horčík 21,94 mg
Sodík 5,23 mg
Draslík 469,03 mg
Chlorid 18,75 mg
Jód 0,7 µg
Selén 1,4 µg
Síra (S) 11,78 mg
Vitamins
Vitamín A 1 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 3,2 µg
Tiamín (B1) 92,9 µg
Riboflavín (B2) 32,3 µg
Niacín (B3) 1 113,2 µg
Kyselina pantoténová (B5) 293,8 µg
Pyridoxín (B6) 168,7 µg
Kyselina listová (B9) 17,6 µg
Biotín (B7) 0,5 µg
Vitamín C 18,39 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6) 28,29 mg
ALA (Omega-3) 24,54 mg
Omega-3 24,54 mg
Omega-6 28,29 mg
Amino acids
Taurín 19,05 mg
Arginín 102,54 mg
Metionín+Cystín 19,57 mg
Lyzín 111,87 mg
Metionín 29,78 mg
Cystín 20,27 mg
Tryptofán 23,60 mg
Treonín 67,55 mg
Histidín 35,34 mg
Izoleucín 70,30 mg
Leucín 104,13 mg
Valín 111,50 mg
Fenylalanín 81,04 mg
Tyrozín 43,46 mg
Other
Cholín (B4) 12,63 mg
Zdroje
- AFCD Australia R3 F007247
- AFCD Australia R3 F007254
- AFCD Australia R3 F007361
- AFCD Australia R3 F007368
- AFCD Australia R3 F007386
- CIQUAL 2025 4008
- DTU Frida 4
- DTU Frida 938
- DTU Frida 946
- Fineli 11680
- Fineli 205
- Fineli 28913
- Matvaretabellen 06.001
- Matvaretabellen 06.003
- Matvaretabellen 06.004
- Matvaretabellen 06.739
- USDA SR Legacy 170026
- USDA SR Legacy 170027
- USDA SR Legacy 170028
- USDA SR Legacy 170029
- USDA SR Legacy 170032
Zelenina
Baklažán
- Bielkoviny
- 0,75 g
- Tuky
- 0,12 g
- Energia
- 19 kcal
Batát, bez šupky
- Bielkoviny
- 0,79 g
- Tuky
- 0,03 g
- Energia
- 40 kcal
Bataty
- Bielkoviny
- 1,16 g
- Tuky
- 0,09 g
- Energia
- 73 kcal
Bazalka, čerstvá
- Bielkoviny
- 2,54 g
- Tuky
- 0,51 g
- Energia
- 22 kcal
Brokolica
- Bielkoviny
- 2,46 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 23 kcal
Cuketa
- Bielkoviny
- 1,23 g
- Tuky
- 0,28 g
- Energia
- 17 kcal