Zemiak

Values per 100 g

Zemiak je surovina zo skupiny „VEGETABLE“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 2,02 g bielkovín a 0,13 g tuku, spolu 70 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,78 mg), Zinok (0,31 mg), Meď (0,11 mg).

Macronutrients

Energia70 kcal

Bielkoviny2,02 g

Tuky0,13 g

Sacharidy14,87 g

Vláknina1,68 g

Voda80,54 g

Popol1,03 g

Cukry0,69 g

Škrob15,56 g

Nerozpustná vláknina1,00 g

Fats

Nasýtené tuky0,03 g

Mononenasýtené tuky0,01 g

Polynenasýtené tuky0,07 g

Cholesterol0,06 mg

Minerals

Vápnik8,37 mg

Fosfor53,08 mg

Železo0,78 mg

Zinok0,31 mg

Mangán0,22 mg

Meď0,11 mg

Horčík21,94 mg

Sodík5,23 mg

Draslík469,03 mg

Chlorid18,75 mg

Jód0,7 µg

Selén1,4 µg

Síra (S)11,78 mg

Vitamins

Vitamín A1 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín K3,2 µg

Tiamín (B1)92,9 µg

Riboflavín (B2)32,3 µg

Niacín (B3)1 113,2 µg

Kyselina pantoténová (B5)293,8 µg

Pyridoxín (B6)168,7 µg

Kyselina listová (B9)17,6 µg

Biotín (B7)0,5 µg

Vitamín C18,39 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)28,29 mg

ALA (Omega-3)24,54 mg

Omega-324,54 mg

Omega-628,29 mg

Amino acids

Taurín19,05 mg

Arginín102,54 mg

Metionín+Cystín19,57 mg

Lyzín111,87 mg

Metionín29,78 mg

Cystín20,27 mg

Tryptofán23,60 mg

Treonín67,55 mg

Histidín35,34 mg

Izoleucín70,30 mg

Leucín104,13 mg

Valín111,50 mg

Fenylalanín81,04 mg

Tyrozín43,46 mg

Other

Cholín (B4)12,63 mg