Lamm, Oberschale
Values per 100 g
Lamm, Oberschale — 100 g: Protein: 20,50 g; Fett: 4,30 g; Energie: 121 kcal.
Macronutrients
Energie121 kcal
Protein20,50 g
Fett4,30 g
Kohlenhydrate0,20 g
Wasser74,70 g
Asche1,08 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,76 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,49 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,26 g
Transfette0,18 g
Cholesterin64,00 mg
Minerals
Kalzium8,00 mg
Phosphor200,00 mg
Eisen1,40 mg
Zink2,60 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,09 mg
Magnesium26,00 mg
Natrium52,00 mg
Kalium380,00 mg
Chlorid78,00 mg
Selen4,0 µg
Schwefel (S)221,06 mg
Vitamins
Vitamin A17 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B121,5 µg
Thiamin (B1)50,0 µg
Riboflavin (B2)50,0 µg
Niacin (B3)6.300,0 µg
Pyridoxin (B6)160,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)5,00 mg
Linolsäure (Omega-6)110,00 mg
ALA (Omega-3)70,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)10,00 mg
Omega-370,00 mg
Omega-6110,00 mg
EPA12,00 mg
DHA8,50 mg
Amino acids
Taurin25,00 mg
Lysin1.840,00 mg
Methionin688,00 mg
Cystin276,00 mg
Tryptophan233,00 mg
Threonin1.010,00 mg
Histidin447,00 mg
Isoleucin945,00 mg
Leucin1.630,00 mg
Valin1.080,00 mg
Phenylalanin831,00 mg
Tyrosin731,00 mg