Lamm, Rücken

Values per 100 g

Lamm, Rücken — 100 g: Protein: 19,49 g; Fett: 11,92 g; Energie: 186 kcal.

Macronutrients

Energie186 kcal

Protein19,49 g

Fett11,92 g

Kohlenhydrate0,07 g

Wasser73,50 g

Asche1,04 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren1,96 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren1,55 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g

Transfette0,22 g

Cholesterin66,00 mg

Minerals

Kalzium8,50 mg

Phosphor179,00 mg

Eisen1,42 mg

Zink2,44 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,11 mg

Magnesium22,00 mg

Natrium68,00 mg

Kalium316,50 mg

Chlorid102,00 mg

Selen3,8 µg

Schwefel (S)218,55 mg

Vitamins

Vitamin A25 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B121,1 µg

Thiamin (B1)101,0 µg

Riboflavin (B2)151,5 µg

Niacin (B3)5.475,0 µg

Pantothensäure (B5)426,5 µg

Pyridoxin (B6)167,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)24,00 mg

Linolsäure (Omega-6)146,50 mg

ALA (Omega-3)138,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)3,00 mg

Omega-3162,00 mg

Omega-6149,50 mg

EPA23,00 mg

DHA6,00 mg

Amino acids

Taurin25,00 mg

Arginin1.404,00 mg

Methionin+Cystin953,00 mg

Lysin1.820,00 mg

Methionin680,00 mg

Cystin273,00 mg

Tryptophan231,00 mg

Threonin995,00 mg

Histidin442,00 mg

Isoleucin934,00 mg

Leucin1.610,00 mg

Valin1.060,00 mg

Phenylalanin822,00 mg

Tyrosin723,00 mg