Jagnięcina, comber
Wartości na 100 g
Jagnięcina, comber — 100 g: Białko: 19,49 g; Tłuszcz: 11,92 g; Energia: 186 kcal.
Makroskładniki
Energia186 kcal
Białko19,49 g
Tłuszcz11,92 g
Węglowodany0,07 g
Woda73,50 g
Popiół1,04 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,96 g
Tłuszcze jednonienasycone1,55 g
Tłuszcze wielonienasycone0,35 g
Tłuszcze trans0,22 g
Cholesterol66,00 mg
Minerały
Wapń8,50 mg
Fosfor179,00 mg
Żelazo1,42 mg
Cynk2,44 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,11 mg
Magnez22,00 mg
Sód68,00 mg
Potas316,50 mg
Chlorek102,00 mg
Selen3,8 µg
Siarka (S)218,55 mg
Witaminy
Witamina A25 IU
Witamina E0 IU
Witamina B121,1 µg
Tiamina (B1)101,0 µg
Ryboflawina (B2)151,5 µg
Niacyna (B3)5475,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)426,5 µg
Pirydoksyna (B6)167,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)24,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)146,50 mg
ALA (Omega-3)138,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)3,00 mg
Omega-3162,00 mg
Omega-6149,50 mg
EPA23,00 mg
DHA6,00 mg
Aminokwasy
Tauryna25,00 mg
Arginina1404,00 mg
Metionina+Cystyna953,00 mg
Lizyna1820,00 mg
Metionina680,00 mg
Cystyna273,00 mg
Tryptofan231,00 mg
Treonina995,00 mg
Histydyna442,00 mg
Izoleucyna934,00 mg
Leucyna1610,00 mg
Walina1060,00 mg
Fenyloalanina822,00 mg
Tyrozyna723,00 mg