Pazifischer Lachs

Values per 100 g

Pazifischer Lachs — 100 g: Protein: 20,89 g; Fett: 5,84 g; Energie: 141 kcal.

Macronutrients

Energie141 kcal

Protein20,89 g

Fett5,84 g

Wasser71,60 g

Asche1,33 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren3,10 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren4,40 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,80 g

Cholesterin50,00 mg

Minerals

Kalzium17,80 mg

Phosphor270,40 mg

Eisen0,43 mg

Zink0,43 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,05 mg

Magnesium41,00 mg

Natrium59,20 mg

Kalium395,80 mg

Chlorid89,91 mg

Jod15,3 µg

Selen34,1 µg

Schwefel (S)184,69 mg

Vitamins

Vitamin A193 IU

Vitamin D453 IU

Vitamin E1 IU

Vitamin K0,2 µg

Vitamin B123,5 µg

Thiamin (B1)90,0 µg

Riboflavin (B2)150,0 µg

Niacin (B3)7.832,0 µg

Pantothensäure (B5)884,0 µg

Pyridoxin (B6)538,0 µg

Folsäure (B9)10,6 µg

Biotin (B7)4,7 µg

Vitamin C4,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1.954,00 mg

Linolsäure (Omega-6)126,00 mg

ALA (Omega-3)76,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)68,00 mg

Omega-32.030,00 mg

Omega-6194,00 mg

EPA1.010,00 mg

DHA944,00 mg

Amino acids

Taurin46,92 mg

Arginin1.286,00 mg

Methionin+Cystin842,00 mg

Lysin1.840,00 mg

Methionin594,00 mg

Cystin215,00 mg

Tryptophan225,00 mg

Threonin879,00 mg

Histidin590,00 mg

Isoleucin924,00 mg

Leucin1.630,00 mg

Valin1.030,00 mg

Phenylalanin783,00 mg

Tyrosin677,00 mg

Other

Cholin (B4)99,53 mg