Salmão do Pacífico
Values per 100 g
Salmão do Pacífico — 100 g: Proteína: 20,89 g; Gordura: 5,84 g; Energia: 141 kcal.
Macronutrients
Energia141 kcal
Proteína20,89 g
Gordura5,84 g
Água71,60 g
Cinzas1,33 g
Fats
Gorduras saturadas3,10 g
Gorduras monoinsaturadas4,40 g
Gorduras polinsaturadas2,80 g
Colesterol50,00 mg
Minerals
Cálcio17,80 mg
Fósforo270,40 mg
Ferro0,43 mg
Zinco0,43 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,05 mg
Magnésio41,00 mg
Sódio59,20 mg
Potássio395,80 mg
Cloreto89,91 mg
Iodo15,3 µg
Selénio34,1 µg
Enxofre (S)184,69 mg
Vitamins
Vitamina A193 IU
Vitamina D453 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,2 µg
Vitamina B123,5 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Riboflavina (B2)150,0 µg
Niacina (B3)7832,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)884,0 µg
Piridoxina (B6)538,0 µg
Ácido Fólico (B9)10,6 µg
Biotina (B7)4,7 µg
Vitamina C4,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1954,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)126,00 mg
ALA (Omega-3)76,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)68,00 mg
Omega-32030,00 mg
Omega-6194,00 mg
EPA1010,00 mg
DHA944,00 mg
Amino acids
Taurina46,92 mg
Arginina1286,00 mg
Metionina+Cistina842,00 mg
Lisina1840,00 mg
Metionina594,00 mg
Cistina215,00 mg
Triptofano225,00 mg
Treonina879,00 mg
Histidina590,00 mg
Isoleucina924,00 mg
Leucina1630,00 mg
Valina1030,00 mg
Fenilalanina783,00 mg
Tirosina677,00 mg
Other
Colina (B4)99,53 mg