Salmão do Pacífico

Salmão do Pacífico

Values per 100 g

Salmão do Pacífico — 100 g: Proteína: 20,89 g; Gordura: 5,84 g; Energia: 141 kcal.

Macronutrients

Energia141 kcal
Proteína20,89 g
Gordura5,84 g
Água71,60 g
Cinzas1,33 g

Fats

Gorduras saturadas3,10 g
Gorduras monoinsaturadas4,40 g
Gorduras polinsaturadas2,80 g
Colesterol50,00 mg

Minerals

Cálcio17,80 mg
Fósforo270,40 mg
Ferro0,43 mg
Zinco0,43 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,05 mg
Magnésio41,00 mg
Sódio59,20 mg
Potássio395,80 mg
Cloreto89,91 mg
Iodo15,3 µg
Selénio34,1 µg
Enxofre (S)184,69 mg

Vitamins

Vitamina A193 IU
Vitamina D453 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,2 µg
Vitamina B123,5 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Riboflavina (B2)150,0 µg
Niacina (B3)7832,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)884,0 µg
Piridoxina (B6)538,0 µg
Ácido Fólico (B9)10,6 µg
Biotina (B7)4,7 µg
Vitamina C4,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1954,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)126,00 mg
ALA (Omega-3)76,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)68,00 mg
Omega-32030,00 mg
Omega-6194,00 mg
EPA1010,00 mg
DHA944,00 mg

Amino acids

Taurina46,92 mg
Arginina1286,00 mg
Metionina+Cistina842,00 mg
Lisina1840,00 mg
Metionina594,00 mg
Cistina215,00 mg
Triptofano225,00 mg
Treonina879,00 mg
Histidina590,00 mg
Isoleucina924,00 mg
Leucina1630,00 mg
Valina1030,00 mg
Fenilalanina783,00 mg
Tirosina677,00 mg

Other

Colina (B4)99,53 mg

Fontes