Pacifische zalm

Values per 100 g

Pacifische zalm — 100 g: Eiwit: 20,89 g; Vet: 5,84 g; Energie: 141 kcal.

Macronutrients

Energie141 kcal

Eiwit20,89 g

Vet5,84 g

Water71,60 g

As1,33 g

Fats

Verzadigde vetten3,10 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten4,40 g

Meervoudig onverzadigde vetten2,80 g

Cholesterol50,00 mg

Minerals

Calcium17,80 mg

Fosfor270,40 mg

IJzer0,43 mg

Zink0,43 mg

Mangaan0,01 mg

Koper0,05 mg

Magnesium41,00 mg

Natrium59,20 mg

Kalium395,80 mg

Chloride89,91 mg

Jodium15,3 µg

Seleen34,1 µg

Zwavel (S)184,69 mg

Vitamins

Vitamine A193 IU

Vitamine D453 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K0,2 µg

Vitamine B123,5 µg

Thiamine (B1)90,0 µg

Riboflavine (B2)150,0 µg

Niacine (B3)7.832,0 µg

Pantotheenzuur (B5)884,0 µg

Pyridoxine (B6)538,0 µg

Foliumzuur (B9)10,6 µg

Biotine (B7)4,7 µg

Vitamine C4,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1.954,00 mg

Linolzuur (Omega-6)126,00 mg

ALA (Omega-3)76,00 mg

Arachidonzuur (Omega-6)68,00 mg

Omega-32.030,00 mg

Omega-6194,00 mg

EPA1.010,00 mg

DHA944,00 mg

Amino acids

Taurine46,92 mg

Arginine1.286,00 mg

Methionine+Cystine842,00 mg

Lysine1.840,00 mg

Methionine594,00 mg

Cystine215,00 mg

Tryptofaan225,00 mg

Threonine879,00 mg

Histidine590,00 mg

Isoleucine924,00 mg

Leucine1.630,00 mg

Valine1.030,00 mg

Fenylalanine783,00 mg

Tyrosine677,00 mg

Other

Choline (B4)99,53 mg