Rind, Hackfleisch, 20 % Fett
Values per 100 g
Rind, Hackfleisch, 20 % Fett — 100 g: Protein: 17,20 g; Fett: 20,00 g; Energie: 254 kcal.
Macronutrients
Energie254 kcal
Protein17,20 g
Fett20,00 g
Wasser61,90 g
Asche0,84 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren7,58 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,85 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,52 g
Transfette1,18 g
Cholesterin71,00 mg
Minerals
Kalzium18,00 mg
Phosphor158,00 mg
Eisen2,00 mg
Zink4,18 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium17,00 mg
Natrium66,00 mg
Kalium280,00 mg
Jod2,0 µg
Selen15,4 µg
Schwefel (S)141,94 mg
Vitamins
Vitamin A14 IU
Vitamin D3 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K1,8 µg
Vitamin B122,1 µg
Thiamin (B1)43,0 µg
Riboflavin (B2)150,0 µg
Niacin (B3)4.230,0 µg
Pantothensäure (B5)500,0 µg
Pyridoxin (B6)323,0 µg
Folsäure (B9)7,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Linolsäure (Omega-6)420,00 mg
ALA (Omega-3)51,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)35,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6435,00 mg
Amino acids
Taurin36,00 mg
Arginin1.118,00 mg
Methionin+Cystin619,00 mg
Lysin1.420,00 mg
Methionin442,00 mg
Cystin177,00 mg
Tryptophan87,00 mg
Threonin665,00 mg
Histidin558,00 mg
Isoleucin759,00 mg
Leucin1.340,00 mg
Valin844,00 mg
Phenylalanin670,00 mg
Tyrosin528,00 mg
Other
Cholin (B4)56,40 mg