Kozina, nerka
Wartości na 100 g
Kozina, nerka — 100 g: Białko: 15,60 g; Tłuszcz: 2,93 g; Energia: 89 kcal.
Makroskładniki
Energia89 kcal
Białko15,60 g
Tłuszcz2,93 g
Minerały
Wapń12,37 mg
Fosfor220,00 mg
Żelazo6,73 mg
Cynk1,73 mg
Mangan0,08 mg
Miedź0,25 mg
Magnez18,60 mg
Sód184,00 mg
Potas195,00 mg
Selen142,0 µg
Witaminy
Witamina A228 IU
Witamina E0 IU
Witamina K3,5 µg
Tiamina (B1)340,0 µg
Ryboflawina (B2)340,0 µg
Niacyna (B3)5500,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)6540,0 µg
Pirydoksyna (B6)400,0 µg
Kwas foliowy (B9)68,8 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)236,00 mg
ALA (Omega-3)10,37 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)233,00 mg
Omega-310,37 mg
Omega-6469,00 mg