Cordero, picado aprox. 18% de grasa
Values per 100 g
Cordero, picado aprox. 18% de grasa — 100 g: Proteína: 18,45 g; Grasa: 17,91 g; Energía: 238 kcal.
Macronutrients
Energía238 kcal
Proteína18,45 g
Grasa17,91 g
Agua69,30 g
Cenizas0,86 g
Fats
Grasas saturadas4,85 g
Grasas monoinsaturadas2,98 g
Grasas poliinsaturadas0,48 g
Grasas trans0,44 g
Colesterol63,00 mg
Minerals
Calcio10,00 mg
Fósforo156,50 mg
Hierro1,30 mg
Zinc3,08 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio19,50 mg
Sodio58,00 mg
Potasio251,50 mg
Cloruro87,00 mg
Yodo15,0 µg
Selenio11,8 µg
Azufre (S)213,04 mg
Vitamins
Vitamina A13 IU
Vitamina D2 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K3,6 µg
Vitamina B122,0 µg
Tiamina (B1)84,5 µg
Riboflavina (B2)193,0 µg
Niacina (B3)5485,0 µg
Ácido pantoténico (B5)403,0 µg
Piridoxina (B6)131,0 µg
Ácido fólico (B9)18,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)8,50 mg
Ácido linoleico (Omega-6)140,00 mg
ALA (Omega-3)117,00 mg
Omega-3117,00 mg
Omega-6140,00 mg
EPA17,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina984,00 mg
Metionina+Cistina929,00 mg
Lisina1780,00 mg
Metionina663,00 mg
Cistina266,00 mg
Triptófano225,00 mg
Treonina970,00 mg
Histidina430,00 mg
Isoleucina910,00 mg
Leucina1570,00 mg
Valina1040,00 mg
Fenilalanina801,00 mg
Tirosina704,00 mg
Other
Colina (B4)69,30 mg