Ternera, carne para guiso magra deshuesada
Values per 100 g
Ternera, carne para guiso magra deshuesada — 100 g: Proteína: 23,10 g; Grasa: 1,50 g; Energía: 107 kcal.
Macronutrients
Energía107 kcal
Proteína23,10 g
Grasa1,50 g
Agua76,40 g
Cenizas1,10 g
Fats
Grasas saturadas0,75 g
Grasas monoinsaturadas0,80 g
Grasas poliinsaturadas0,26 g
Colesterol84,00 mg
Minerals
Calcio6,00 mg
Fósforo220,00 mg
Hierro0,88 mg
Zinc3,60 mg
Manganeso0,03 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio46,00 mg
Potasio330,00 mg
Cloruro69,00 mg
Yodo0,3 µg
Selenio8,8 µg
Azufre (S)162,38 mg
Vitamins
Vitamina D41 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,6 µg
Tiamina (B1)60,0 µg
Riboflavina (B2)200,0 µg
Niacina (B3)16.000,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1500,0 µg
Piridoxina (B6)800,0 µg
Ácido fólico (B9)13,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)28,89 mg
Ácido linoleico (Omega-6)90,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)55,20 mg
Omega-348,89 mg
Omega-6145,20 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1192,00 mg
Metionina+Cistina702,00 mg
Lisina1670,00 mg
Metionina473,00 mg
Cistina229,00 mg
Triptófano205,00 mg
Treonina885,00 mg
Histidina736,00 mg
Isoleucina998,00 mg
Leucina1610,00 mg
Valina1120,00 mg
Fenilalanina818,00 mg
Tirosina646,00 mg