Muscle meat / RED_MEAT / Carne magra
Cerdo, pernil sin piel
Values per 100 g
Cerdo, pernil sin piel es un ingrediente del grupo «Carne magra» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 18,94 g de proteínas y 7,50 g de grasas, lo que supone 143 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (0,89 mg), Zinc (3,60 mg), Manganeso (0,03 mg).
Macronutrients
Energía 143 kcal
Proteína 18,94 g
Grasa 7,50 g
Agua 72,75 g
Cenizas 1,01 g
Fats
Grasas saturadas 2,06 g
Grasas monoinsaturadas 2,29 g
Grasas poliinsaturadas 0,58 g
Grasas trans 0,03 g
Colesterol 59,50 mg
Minerals
Calcio 7,00 mg
Fósforo 188,00 mg
Hierro 0,89 mg
Zinc 3,60 mg
Manganeso 0,03 mg
Magnesio 25,00 mg
Sodio 84,00 mg
Potasio 366,00 mg
Cloruro 126,00 mg
Yodo 1,0 µg
Selenio 10,2 µg
Azufre (S) 185,70 mg
Vitamins
Vitamina A 20 IU
Vitamina D 13 IU
Vitamina E 1 IU
Vitamina B12 0,6 µg
Tiamina (B1) 900,0 µg
Riboflavina (B2) 290,0 µg
Niacina (B3) 8810,0 µg
Piridoxina (B6) 540,0 µg
Ácido fólico (B9) 3,0 µg
Vitamina C 0,45 mg
Fatty acids
Omega-3 50,00 mg
Omega-6 460,00 mg
Amino acids
Lisina 1840,00 mg
Metionina 542,00 mg
Cistina 261,00 mg
Triptófano 260,00 mg
Treonina 935,00 mg
Histidina 818,00 mg
Isoleucina 959,00 mg
Leucina 1640,00 mg
Valina 1110,00 mg
Fenilalanina 818,00 mg
Tirosina 714,00 mg
Other
Colina (B4) 74,40 mg
Fuentes
Carne
Abadejo de Alaska
- Proteína
- 14,24 g
- Grasa
- 0,54 g
- Energía
- 63 kcal
Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso
- Proteína
- 22,50 g
- Grasa
- 2,30 g
- Energía
- 111 kcal
Alce, carne magra sin hueso
- Proteína
- 23,60 g
- Grasa
- 1,10 g
- Energía
- 104 kcal
Anchoa
- Proteína
- 18,60 g
- Grasa
- 6,07 g
- Energía
- 129 kcal
Anchoa europea
- Proteína
- 20,35 g
- Grasa
- 4,84 g
- Energía
- 131 kcal
Anguila
- Proteína
- 17,14 g
- Grasa
- 22,28 g
- Energía
- 271 kcal