Strutsi, sisäpaisti
Values per 100 g
Strutsi, sisäpaisti — 100 g: Proteiini: 23,69 g; Rasva: 2,87 g; Energia: 127 kcal.
Macronutrients
Energia127 kcal
Proteiini23,69 g
Rasva2,87 g
Vesi74,20 g
Tuhka1,22 g
Fats
Tyydyttyneet rasvat0,92 g
Kertatyydyttymättömät rasvat1,18 g
Monityydyttymättömät rasvat0,59 g
Kolesteroli73,00 mg
Minerals
Kalsium5,00 mg
Fosfori226,00 mg
Rauta4,20 mg
Sinkki3,98 mg
Mangaani0,02 mg
Kupari0,15 mg
Magnesium23,00 mg
Natrium76,00 mg
Kalium330,00 mg
Seleeni37,5 µg
Rikki (S)206,73 mg
Vitamins
E-vitamiini0 IU
B12-vitamiini5,4 µg
Tiamiini (B1)213,0 µg
Riboflaviini (B2)312,0 µg
Niasiini (B3)5 129,0 µg
Pantoteenihappo (B5)1 266,0 µg
Pyridoksiini (B6)557,0 µg
Foolihappo (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)11,00 mg
Linolihappo (Omega-6)461,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Arakidonihappo (Omega-6)65,00 mg
Omega-363,00 mg
Omega-6528,00 mg
EPA11,00 mg
Amino acids
Arginiini1 620,00 mg
Metioniini+kystiini905,00 mg
Lysiini2 090,00 mg
Metioniini662,00 mg
Kystiini243,00 mg
Tryptofaani211,00 mg
Treoniini1 040,00 mg
Histidiini595,00 mg
Isoleusiini1 130,00 mg
Leusiini1 920,00 mg
Valiini1 170,00 mg
Fenyylialaniini978,00 mg
Tyrosiini770,00 mg