Strauß, Oberschale
Values per 100 g
Strauß, Oberschale — 100 g: Protein: 23,69 g; Fett: 2,87 g; Energie: 127 kcal.
Macronutrients
Energie127 kcal
Protein23,69 g
Fett2,87 g
Wasser74,20 g
Asche1,22 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,92 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,18 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,59 g
Cholesterin73,00 mg
Minerals
Kalzium5,00 mg
Phosphor226,00 mg
Eisen4,20 mg
Zink3,98 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,15 mg
Magnesium23,00 mg
Natrium76,00 mg
Kalium330,00 mg
Selen37,5 µg
Schwefel (S)206,73 mg
Vitamins
Vitamin E0 IU
Vitamin B125,4 µg
Thiamin (B1)213,0 µg
Riboflavin (B2)312,0 µg
Niacin (B3)5.129,0 µg
Pantothensäure (B5)1.266,0 µg
Pyridoxin (B6)557,0 µg
Folsäure (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)11,00 mg
Linolsäure (Omega-6)461,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)65,00 mg
Omega-363,00 mg
Omega-6528,00 mg
EPA11,00 mg
Amino acids
Arginin1.620,00 mg
Methionin+Cystin905,00 mg
Lysin2.090,00 mg
Methionin662,00 mg
Cystin243,00 mg
Tryptophan211,00 mg
Threonin1.040,00 mg
Histidin595,00 mg
Isoleucin1.130,00 mg
Leucin1.920,00 mg
Valin1.170,00 mg
Phenylalanin978,00 mg
Tyrosin770,00 mg