Agneau, épaule mi-grasse

Values per 100 g

Agneau, épaule mi-grasse — 100 g: Protéines: 18,95 g; Lipides: 8,68 g; Énergie: 155 kcal.

Macronutrients

Énergie155 kcal

Protéines18,95 g

Lipides8,68 g

Eau70,20 g

Cendres0,88 g

Sucres0,50 g

Fats

Graisses saturées3,87 g

Graisses monoinsaturées4,41 g

Graisses polyinsaturées0,52 g

Cholestérol72,50 mg

Minerals

Calcium15,50 mg

Phosphore171,00 mg

Fer1,65 mg

Zinc4,10 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,10 mg

Magnésium22,50 mg

Sodium74,40 mg

Potassium252,00 mg

Chlorure111,60 mg

Iode1,9 µg

Sélénium7,5 µg

Vitamins

Vitamine D10 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K3,4 µg

Vitamine B122,2 µg

Thiamine (B1)115,0 µg

Riboflavine (B2)215,0 µg

Niacine (B3)5 555,0 µg

Acide pantothénique (B5)695,0 µg

Pyridoxine (B6)145,0 µg

Acide folique (B9)21,0 µg

Vitamine C1,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)2,50 mg

Acide linoléique (Omega-6)340,00 mg

ALA (Omega-3)57,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)27,00 mg

Omega-357,00 mg

Omega-6340,00 mg

EPA5,00 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg