Dinde, cou
Values per 100 g
Dinde, cou — 100 g: Protéines: 16,28 g; Lipides: 7,37 g; Énergie: 134 kcal.
Macronutrients
Énergie134 kcal
Protéines16,28 g
Lipides7,37 g
Eau70,11 g
Cendres6,02 g
Fats
Graisses saturées1,65 g
Graisses monoinsaturées1,82 g
Graisses polyinsaturées1,48 g
Cholestérol63,25 mg
Minerals
Calcium2 128,20 mg
Phosphore1 078,00 mg
Fer0,56 mg
Zinc1,87 mg
Manganèse0,03 mg
Cuivre0,08 mg
Magnésium39,75 mg
Sodium128,15 mg
Potassium73,15 mg
Chlorure349,50 mg
Sélénium15,7 µg
Soufre (S)134,22 mg
Vitamins
Vitamine A24 IU
Vitamine D7 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B121,8 µg
Thiamine (B1)28,1 µg
Riboflavine (B2)116,1 µg
Niacine (B3)2 708,2 µg
Acide pantothénique (B5)440,6 µg
Pyridoxine (B6)200,2 µg
Acide folique (B9)2,8 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)3,85 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 263,00 mg
ALA (Omega-3)66,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)90,00 mg
Omega-369,85 mg
Omega-61 353,00 mg
EPA1,10 mg
DHA2,75 mg
Amino acids
Taurine15,00 mg
Arginine935,00 mg
Méthionine+Cystine588,00 mg
Lysine1 360,00 mg
Méthionine432,00 mg
Cystine156,00 mg
Tryptophane176,00 mg
Thréonine600,00 mg
Histidine448,00 mg
Isoleucine473,00 mg
Leucine1 140,00 mg
Valine528,00 mg
Phénylalanine532,00 mg
Tyrosine490,00 mg
Other
Choline (B4)54,00 mg