Dinde, viande de cou sans os
Values per 100 g
Dinde, viande de cou sans os — 100 g: Protéines: 16,51 g; Lipides: 6,04 g; Énergie: 125 kcal.
Macronutrients
Énergie125 kcal
Protéines16,51 g
Lipides6,04 g
Eau75,90 g
Cendres1,12 g
Fats
Graisses saturées1,65 g
Graisses monoinsaturées1,82 g
Graisses polyinsaturées1,48 g
Cholestérol115,00 mg
Minerals
Calcium24,00 mg
Phosphore160,00 mg
Fer1,01 mg
Zinc3,39 mg
Manganèse0,06 mg
Cuivre0,14 mg
Magnésium15,00 mg
Sodium233,00 mg
Potassium133,00 mg
Chlorure349,50 mg
Sélénium28,6 µg
Soufre (S)134,22 mg
Vitamins
Vitamine A43 IU
Vitamine D12 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B121,8 µg
Thiamine (B1)51,0 µg
Riboflavine (B2)211,0 µg
Niacine (B3)4 920,0 µg
Acide pantothénique (B5)801,0 µg
Pyridoxine (B6)364,0 µg
Acide folique (B9)5,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)7,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 263,00 mg
ALA (Omega-3)66,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)90,00 mg
Omega-373,00 mg
Omega-61 263,00 mg
EPA2,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurine15,00 mg
Arginine935,00 mg
Méthionine+Cystine588,00 mg
Lysine1 360,00 mg
Méthionine432,00 mg
Cystine156,00 mg
Tryptophane176,00 mg
Thréonine600,00 mg
Histidine448,00 mg
Isoleucine473,00 mg
Leucine1 140,00 mg
Valine528,00 mg
Phénylalanine532,00 mg
Tyrosine490,00 mg
Other
Choline (B4)54,00 mg