Myrtilles cultivées

Values per 100 g

Myrtilles cultivées — 100 g: Protéines: 0,15 g; Lipides: 0,15 g; Énergie: 31 kcal.

Macronutrients

Énergie31 kcal

Protéines0,15 g

Lipides0,15 g

Glucides6,25 g

Fibres1,50 g

Eau84,10 g

Cendres0,24 g

Sucres4,98 g

Amidon0,03 g

Fats

Graisses saturées0,01 g

Graisses monoinsaturées0,07 g

Graisses polyinsaturées0,17 g

Minerals

Calcium7,00 mg

Phosphore10,00 mg

Fer0,80 mg

Manganèse0,34 mg

Cuivre0,11 mg

Magnésium5,00 mg

Sodium1,00 mg

Potassium71,00 mg

Chlorure1,50 mg

Iode1,0 µg

Sélénium10,0 µg

Soufre (S)4,70 mg

Vitamins

Vitamine A13 IU

Vitamine E3 IU

Vitamine K19,3 µg

Thiamine (B1)130,0 µg

Riboflavine (B2)10,0 µg

Niacine (B3)400,0 µg

Pyridoxine (B6)60,0 µg

Acide folique (B9)11,0 µg

Biotine (B7)0,3 µg

Vitamine C12,85 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)120,00 mg

ALA (Omega-3)120,00 mg

Omega-3120,00 mg

Omega-6120,00 mg

Amino acids

Lysine13,00 mg

Méthionine12,00 mg

Cystine8,00 mg

Tryptophane3,00 mg

Thréonine20,00 mg

Histidine11,00 mg

Isoleucine23,00 mg

Leucine44,00 mg

Valine31,00 mg

Phénylalanine26,00 mg

Tyrosine9,00 mg