Banane

Values per 100 g

Banane — 100 g: Protéines: 1,01 g; Lipides: 0,22 g; Énergie: 81 kcal.

Macronutrients

Énergie81 kcal

Protéines1,01 g

Lipides0,22 g

Glucides18,32 g

Fibres1,83 g

Eau75,53 g

Cendres0,78 g

Sucres11,33 g

Amidon4,58 g

Fibres insolubles1,00 g

Fats

Graisses saturées0,07 g

Graisses monoinsaturées0,02 g

Graisses polyinsaturées0,03 g

Minerals

Calcium5,26 mg

Phosphore24,90 mg

Fer0,45 mg

Zinc0,16 mg

Manganèse0,27 mg

Cuivre0,09 mg

Magnésium28,80 mg

Sodium1,67 mg

Potassium352,46 mg

Chlorure31,64 mg

Iode0,6 µg

Sélénium0,3 µg

Soufre (S)3,56 mg

Vitamins

Vitamine A26 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K0,4 µg

Thiamine (B1)38,0 µg

Riboflavine (B2)37,3 µg

Niacine (B3)546,1 µg

Acide pantothénique (B5)252,4 µg

Pyridoxine (B6)315,3 µg

Acide folique (B9)24,8 µg

Biotine (B7)0,4 µg

Vitamine C9,61 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)16,53 mg

ALA (Omega-3)5,47 mg

Omega-35,47 mg

Omega-616,53 mg

Amino acids

Arginine58,10 mg

Méthionine+Cystine8,03 mg

Lysine50,55 mg

Méthionine9,11 mg

Cystine6,05 mg

Tryptophane10,74 mg

Thréonine30,43 mg

Histidine80,48 mg

Isoleucine31,34 mg

Leucine78,71 mg

Valine49,96 mg

Phénylalanine41,84 mg

Tyrosine14,54 mg

Other

Choline (B4)9,80 mg