Pomme

Values per 100 g

Pomme — 100 g: Protéines: 0,37 g; Lipides: 0,18 g; Énergie: 32 kcal.

Macronutrients

Énergie32 kcal

Protéines0,37 g

Lipides0,18 g

Glucides7,24 g

Fibres1,78 g

Eau87,71 g

Cendres0,39 g

Sucres7,11 g

Amidon0,05 g

Fibres insolubles1,10 g

Fats

Graisses saturées0,03 g

Graisses monoinsaturées0,01 g

Graisses polyinsaturées0,08 g

Minerals

Calcium16,53 mg

Phosphore8,26 mg

Fer0,09 mg

Zinc0,05 mg

Manganèse0,03 mg

Cuivre0,03 mg

Magnésium4,64 mg

Sodium0,30 mg

Potassium110,58 mg

Chlorure6,58 mg

Iode0,8 µg

Sélénium0,0 µg

Soufre (S)0,78 mg

Vitamins

Vitamine A32 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K1,9 µg

Thiamine (B1)16,1 µg

Riboflavine (B2)19,4 µg

Niacine (B3)443,1 µg

Acide pantothénique (B5)43,1 µg

Pyridoxine (B6)38,6 µg

Acide folique (B9)2,8 µg

Biotine (B7)0,7 µg

Vitamine C9,96 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)9,60 mg

ALA (Omega-3)2,18 mg

Omega-32,18 mg

Omega-69,60 mg

Amino acids

Arginine7,01 mg

Méthionine+Cystine0,29 mg

Lysine12,93 mg

Méthionine2,59 mg

Cystine0,86 mg

Tryptophane4,29 mg

Thréonine7,76 mg

Histidine4,31 mg

Isoleucine8,62 mg

Leucine13,79 mg

Valine10,34 mg

Phénylalanine6,90 mg

Tyrosine4,31 mg

Other

Choline (B4)4,25 mg