Veau, haché

Values per 100 g

Veau, haché — 100 g: Protéines: 18,58 g; Lipides: 13,06 g; Énergie: 197 kcal.

Macronutrients

Énergie197 kcal

Protéines18,58 g

Lipides13,06 g

Eau66,20 g

Cendres0,93 g

Fats

Graisses saturées5,11 g

Graisses monoinsaturées6,16 g

Graisses polyinsaturées0,73 g

Graisses trans0,70 g

Cholestérol49,00 mg

Minerals

Calcium12,00 mg

Phosphore197,00 mg

Fer1,37 mg

Zinc2,51 mg

Manganèse0,01 mg

Cuivre0,09 mg

Magnésium31,00 mg

Sodium103,00 mg

Potassium198,00 mg

Chlorure154,50 mg

Sélénium13,1 µg

Soufre (S)148,96 mg

Vitamins

Vitamine D52 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K1,4 µg

Vitamine B122,3 µg

Thiamine (B1)113,0 µg

Riboflavine (B2)280,0 µg

Niacine (B3)5 520,0 µg

Acide pantothénique (B5)670,0 µg

Pyridoxine (B6)446,0 µg

Acide folique (B9)3,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)2,00 mg

Acide linoléique (Omega-6)616,00 mg

ALA (Omega-3)20,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)94,00 mg

Omega-322,00 mg

Omega-6710,00 mg

EPA2,00 mg

Amino acids

Taurine40,00 mg

Arginine1 093,00 mg

Méthionine+Cystine644,00 mg

Lysine1 530,00 mg

Méthionine434,00 mg

Cystine210,00 mg

Tryptophane188,00 mg

Thréonine812,00 mg

Histidine674,00 mg

Isoleucine915,00 mg

Leucine1 480,00 mg

Valine1 030,00 mg

Phénylalanine749,00 mg

Tyrosine592,00 mg

Other

Choline (B4)96,50 mg