Muscle meat / RED_MEAT / Viande maigre
Bœuf, maigre
Values per 100 g
Bœuf, maigre est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 21,65 g de protéines et 5,84 g de matières grasses, soit 139 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (2,03 mg), Zinc (4,63 mg), Cuivre (0,09 mg).
Macronutrients
Énergie 139 kcal
Protéines 21,65 g
Lipides 5,84 g
Eau 72,00 g
Cendres 0,96 g
Fats
Graisses saturées 2,16 g
Graisses monoinsaturées 2,59 g
Graisses polyinsaturées 0,25 g
Graisses trans 0,10 g
Cholestérol 58,50 mg
Minerals
Calcium 7,67 mg
Phosphore 182,33 mg
Fer 2,03 mg
Zinc 4,63 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,09 mg
Magnésium 20,00 mg
Sodium 53,33 mg
Potassium 324,33 mg
Chlorure 80,00 mg
Iode 0,8 µg
Sélénium 10,5 µg
Soufre (S) 173,72 mg
Vitamins
Vitamine A 13 IU
Vitamine D 7 IU
Vitamine E 0 IU
Vitamine K 0,7 µg
Vitamine B12 2,1 µg
Thiamine (B1) 58,3 µg
Riboflavine (B2) 178,7 µg
Niacine (B3) 5 086,7 µg
Acide pantothénique (B5) 478,0 µg
Pyridoxine (B6) 384,7 µg
Acide folique (B9) 6,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 7,33 mg
Acide linoléique (Omega-6) 126,37 mg
ALA (Omega-3) 42,70 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 19,03 mg
Omega-3 50,03 mg
Omega-6 145,40 mg
EPA 9,00 mg
DHA 3,00 mg
Amino acids
Taurine 40,00 mg
Arginine 1 401,00 mg
Méthionine+Cystine 701,00 mg
Lysine 1 765,08 mg
Méthionine 628,26 mg
Cystine 145,82 mg
Tryptophane 224,34 mg
Thréonine 854,22 mg
Histidine 765,42 mg
Isoleucine 963,80 mg
Leucine 1 655,64 mg
Valine 1 042,88 mg
Phénylalanine 848,00 mg
Tyrosine 723,06 mg
Other
Choline (B4) 62,90 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal