Vegetables / Légume

Gingembre

Values per 100 g

Gingembre est un ingrédient du groupe « Légume » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 1,82 g de protéines et 0,75 g de matières grasses, soit 80 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (10,18 mg), Zinc (1,97 mg), Cuivre (0,34 mg).

Macronutrients

Énergie 80 kcal

Protéines 1,82 g

Lipides 0,75 g

Glucides 17,77 g

Fibres 2,00 g

Eau 78,89 g

Cendres 0,77 g

Sucres 1,22 g

Amidon 7,49 g

Fats

Graisses saturées 0,18 g

Graisses monoinsaturées 0,29 g

Graisses polyinsaturées 0,16 g

Minerals

Calcium 64,67 mg

Phosphore 100,33 mg

Fer 10,18 mg

Zinc 1,97 mg

Manganèse 17,61 mg

Cuivre 0,34 mg

Magnésium 125,83 mg

Sodium 19,28 mg

Potassium 845,00 mg

Chlorure 29,55 mg

Iode 0,4 µg

Sélénium 28,3 µg

Soufre (S) 5,08 mg

Vitamins

Vitamine A 6 IU

Vitamine E 0 IU

Vitamine K 0,4 µg

Thiamine (B1) 34,3 µg

Riboflavine (B2) 98,5 µg

Niacine (B3) 5 134,2 µg

Acide pantothénique (B5) 327,8 µg

Pyridoxine (B6) 391,5 µg

Acide folique (B9) 12,0 µg

Vitamine C 4,10 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6) 405,39 mg

ALA (Omega-3) 120,94 mg

Omega-3 120,94 mg

Omega-6 405,39 mg

Amino acids

Taurine 3,13 mg

Arginine 376,40 mg

Méthionine+Cystine 26,22 mg

Lysine 59,06 mg

Méthionine 13,48 mg

Cystine 8,22 mg

Tryptophane 12,27 mg

Thréonine 36,92 mg

Histidine 31,01 mg

Isoleucine 53,15 mg

Leucine 76,29 mg

Valine 75,79 mg

Phénylalanine 47,24 mg

Tyrosine 20,77 mg

Other

Choline (B4) 30,35 mg

Sources

Légumes

Algue wakamé

Protéines: 3,03 g
Lipides: 0,64 g
Énergie: 45 kcal

Aneth, frais

Protéines: 3,06 g
Lipides: 0,92 g
Énergie: 37 kcal

Asperge

Protéines: 2,02 g
Lipides: 0,55 g
Énergie: 24 kcal

Aubergine

Protéines: 0,75 g
Lipides: 0,12 g
Énergie: 19 kcal

Basilic, frais

Protéines: 2,54 g
Lipides: 0,51 g
Énergie: 22 kcal

Bette à carde

Protéines: 1,77 g
Lipides: 0,23 g
Énergie: 19 kcal