Ingwer

Vegetables / Gemüse

Ingwer

Values per 100 g

Ingwer ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 1,82 g Eiweiß und 0,75 g Fett, was 80 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (10,18 mg), Zink (1,97 mg), Kupfer (0,34 mg) aus.

Macronutrients

Energie 80 kcal
Protein 1,82 g
Fett 0,75 g
Kohlenhydrate 17,77 g
Ballaststoffe 2,00 g
Wasser 78,89 g
Asche 0,77 g
Zucker 1,22 g
Stärke 7,49 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,18 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,29 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,16 g

Minerals

Kalzium 64,67 mg
Phosphor 100,33 mg
Eisen 10,18 mg
Zink 1,97 mg
Mangan 17,61 mg
Kupfer 0,34 mg
Magnesium 125,83 mg
Natrium 19,28 mg
Kalium 845,00 mg
Chlorid 29,55 mg
Jod 0,4 µg
Selen 28,3 µg
Schwefel (S) 5,08 mg

Vitamins

Vitamin A 6 IU
Vitamin E 0 IU
Vitamin K 0,4 µg
Thiamin (B1) 34,3 µg
Riboflavin (B2) 98,5 µg
Niacin (B3) 5.134,2 µg
Pantothensäure (B5) 327,8 µg
Pyridoxin (B6) 391,5 µg
Folsäure (B9) 12,0 µg
Vitamin C 4,10 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 405,39 mg
ALA (Omega-3) 120,94 mg
Omega-3 120,94 mg
Omega-6 405,39 mg

Amino acids

Taurin 3,13 mg
Arginin 376,40 mg
Methionin+Cystin 26,22 mg
Lysin 59,06 mg
Methionin 13,48 mg
Cystin 8,22 mg
Tryptophan 12,27 mg
Threonin 36,92 mg
Histidin 31,01 mg
Isoleucin 53,15 mg
Leucin 76,29 mg
Valin 75,79 mg
Phenylalanin 47,24 mg
Tyrosin 20,77 mg

Other

Cholin (B4) 30,35 mg

Quellen

Gemüse