Vegetables / Légume

Aubergine

Values per 100 g

Aubergine est un ingrédient du groupe « Légume » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 0,75 g de protéines et 0,12 g de matières grasses, soit 19 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,22 mg), Zinc (0,11 mg), Cuivre (0,05 mg).

Macronutrients

Énergie 19 kcal

Protéines 0,75 g

Lipides 0,12 g

Glucides 3,05 g

Fibres 2,76 g

Eau 92,67 g

Cendres 0,57 g

Sucres 2,19 g

Amidon 0,20 g

Fibres solubles 0,05 g

Fibres insolubles 2,04 g

Fats

Graisses saturées 0,02 g

Graisses monoinsaturées 0,01 g

Graisses polyinsaturées 0,06 g

Minerals

Calcium 10,41 mg

Phosphore 24,17 mg

Fer 0,22 mg

Zinc 0,11 mg

Manganèse 0,15 mg

Cuivre 0,05 mg

Magnésium 13,60 mg

Sodium 2,56 mg

Potassium 216,75 mg

Chlorure 7,08 mg

Iode 0,1 µg

Sélénium 0,2 µg

Soufre (S) 2,74 mg

Vitamins

Vitamine A 9 IU

Vitamine E 1 IU

Vitamine K 3,4 µg

Thiamine (B1) 29,7 µg

Riboflavine (B2) 33,8 µg

Niacine (B3) 577,2 µg

Acide pantothénique (B5) 277,4 µg

Pyridoxine (B6) 207,9 µg

Acide folique (B9) 11,6 µg

Biotine (B7) 1,8 µg

Vitamine C 2,12 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6) 32,85 mg

ALA (Omega-3) 13,73 mg

Omega-3 13,73 mg

Omega-6 32,85 mg

Amino acids

Taurine 7,14 mg

Arginine 50,20 mg

Méthionine+Cystine 5,39 mg

Lysine 44,37 mg

Méthionine 5,50 mg

Cystine 5,88 mg

Tryptophane 8,96 mg

Thréonine 31,66 mg

Histidine 11,50 mg

Isoleucine 22,50 mg

Leucine 52,44 mg

Valine 43,81 mg

Phénylalanine 21,50 mg

Tyrosine 13,50 mg

Other

Choline (B4) 6,90 mg

Sources

Légumes

Algue wakamé

Protéines: 3,03 g
Lipides: 0,64 g
Énergie: 45 kcal

Aneth, frais

Protéines: 3,06 g
Lipides: 0,92 g
Énergie: 37 kcal

Asperge

Protéines: 2,02 g
Lipides: 0,55 g
Énergie: 24 kcal

Basilic, frais

Protéines: 2,54 g
Lipides: 0,51 g
Énergie: 22 kcal

Bette à carde

Protéines: 1,77 g
Lipides: 0,23 g
Énergie: 19 kcal

Betterave

Protéines: 1,33 g
Lipides: 0,20 g
Énergie: 40 kcal