Zázvor

Vegetables / Zelenina

Zázvor

Values per 100 g

Zázvor je surovina zo skupiny „Zelenina“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 1,82 g bielkovín a 0,75 g tuku, spolu 80 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (10,18 mg), Zinok (1,97 mg), Meď (0,34 mg).

Macronutrients

Energia 80 kcal
Bielkoviny 1,82 g
Tuky 0,75 g
Sacharidy 17,77 g
Vláknina 2,00 g
Voda 78,89 g
Popol 0,77 g
Cukry 1,22 g
Škrob 7,49 g

Fats

Nasýtené tuky 0,18 g
Mononenasýtené tuky 0,29 g
Polynenasýtené tuky 0,16 g

Minerals

Vápnik 64,67 mg
Fosfor 100,33 mg
Železo 10,18 mg
Zinok 1,97 mg
Mangán 17,61 mg
Meď 0,34 mg
Horčík 125,83 mg
Sodík 19,28 mg
Draslík 845,00 mg
Chlorid 29,55 mg
Jód 0,4 µg
Selén 28,3 µg
Síra (S) 5,08 mg

Vitamins

Vitamín A 6 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 0,4 µg
Tiamín (B1) 34,3 µg
Riboflavín (B2) 98,5 µg
Niacín (B3) 5 134,2 µg
Kyselina pantoténová (B5) 327,8 µg
Pyridoxín (B6) 391,5 µg
Kyselina listová (B9) 12,0 µg
Vitamín C 4,10 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 405,39 mg
ALA (Omega-3) 120,94 mg
Omega-3 120,94 mg
Omega-6 405,39 mg

Amino acids

Taurín 3,13 mg
Arginín 376,40 mg
Metionín+Cystín 26,22 mg
Lyzín 59,06 mg
Metionín 13,48 mg
Cystín 8,22 mg
Tryptofán 12,27 mg
Treonín 36,92 mg
Histidín 31,01 mg
Izoleucín 53,15 mg
Leucín 76,29 mg
Valín 75,79 mg
Fenylalanín 47,24 mg
Tyrozín 20,77 mg

Other

Cholín (B4) 30,35 mg

Zdroje

Zelenina

Baklažán

Baklažán

Bielkoviny
0,75 g
Tuky
0,12 g
Energia
19 kcal
Batát, bez šupky

Batát, bez šupky

Bielkoviny
0,79 g
Tuky
0,03 g
Energia
40 kcal
Bataty

Bataty

Bielkoviny
1,16 g
Tuky
0,09 g
Energia
73 kcal
Bazalka, čerstvá

Bazalka, čerstvá

Bielkoviny
2,54 g
Tuky
0,51 g
Energia
22 kcal
Brokolica

Brokolica

Bielkoviny
2,46 g
Tuky
0,17 g
Energia
23 kcal
Cuketa

Cuketa

Bielkoviny
1,23 g
Tuky
0,28 g
Energia
17 kcal