Zázvor

Vegetables / Zelenina

Zázvor

Values per 100 g

Zázvor je surovina ze skupiny „Zelenina“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 1,82 g bílkovin a 0,75 g tuku, celkem 80 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (10,18 mg), Zinek (1,97 mg), Měď (0,34 mg).

Macronutrients

Energie 80 kcal
Bílkoviny 1,82 g
Tuky 0,75 g
Sacharidy 17,77 g
Vláknina 2,00 g
Voda 78,89 g
Popel 0,77 g
Cukry 1,22 g
Škrob 7,49 g

Fats

Nasycené tuky 0,18 g
Mononenasycené tuky 0,29 g
Polynenasycené tuky 0,16 g

Minerals

Vápník 64,67 mg
Fosfor 100,33 mg
Železo 10,18 mg
Zinek 1,97 mg
Mangan 17,61 mg
Měď 0,34 mg
Hořčík 125,83 mg
Sodík 19,28 mg
Draslík 845,00 mg
Chlorid 29,55 mg
Jód 0,4 µg
Selen 28,3 µg
Síra (S) 5,08 mg

Vitamins

Vitamín A 6 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 0,4 µg
Thiamin (B1) 34,3 µg
Riboflavin (B2) 98,5 µg
Niacin (B3) 5 134,2 µg
Kyselina pantothenová (B5) 327,8 µg
Pyridoxin (B6) 391,5 µg
Kyselina listová (B9) 12,0 µg
Vitamín C 4,10 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 405,39 mg
ALA (Omega-3) 120,94 mg
Omega-3 120,94 mg
Omega-6 405,39 mg

Amino acids

Taurin 3,13 mg
Arginin 376,40 mg
Methionin+Cystin 26,22 mg
Lysin 59,06 mg
Methionin 13,48 mg
Cystin 8,22 mg
Tryptofan 12,27 mg
Threonin 36,92 mg
Histidin 31,01 mg
Isoleusin 53,15 mg
Leucin 76,29 mg
Valin 75,79 mg
Fenylalanin 47,24 mg
Tyrosin 20,77 mg

Other

Cholin (B4) 30,35 mg

Zdroje

Zelenina

Batát, bez slupky

Batát, bez slupky

Bílkoviny
0,79 g
Tuky
0,03 g
Energie
40 kcal
Batáty

Batáty

Bílkoviny
1,16 g
Tuky
0,09 g
Energie
73 kcal
Bazalka, čerstvá

Bazalka, čerstvá

Bílkoviny
2,54 g
Tuky
0,51 g
Energie
22 kcal
Brambor

Brambor

Bílkoviny
2,02 g
Tuky
0,13 g
Energie
70 kcal
Brokolice

Brokolice

Bílkoviny
2,46 g
Tuky
0,17 g
Energie
23 kcal
Celer bulvový

Celer bulvový

Bílkoviny
1,26 g
Tuky
0,20 g
Energie
26 kcal