NRC — Kutyák és macskák tápanyagszükséglete
A legfontosabbak
Az NRC a Nutrient Requirements of Dogs and Cats című kiadvány, amelyet 2006-ban adott ki az amerikai National Research Council [1]. Ez egy tudományos összefoglaló arról, hogy a kutyáknak és macskáknak mennyi egyes tápanyagra van szükségük, amely táplálkozástudományi kutatások áttekintésén alapul, nem pedig konkrét takarmánypiaci követelményeken.
A BARFLAB-nál az NRC-t tekintjük az alapvető referenciapontnak. Amikor egy étrendet értékelünk, először azt nézzük meg, hogy fedezi-e az NRC által leírt szükségleteket. A FEDIAF és az AAFCO kiegészítő ellenőrzésként szolgálnak, amelyeket külön cikkekben írunk le [1].
MR és RA — két érték minden összetevőhöz
Az NRC nem egyetlen számot ad meg összetevőnként, hanem általában kettőt:
- MR (Minimum Requirement) — az a minimális mennyiség, amely megelőzi a hiánytüneteket egy egészséges állatnál.
- RA (Recommended Allowance) — az ajánlott mennyiség biztonsági résszel, amely figyelembe veszi a felszívódásbeli különbségeket és az egyéni szükségleteket [1] [2].
A gyakorlatban az RA környékét célozzuk meg — ez biztonságosabb szint, mint a puszta minimum. Egyes összetevőknek van SUL (Safe Upper Limit) értéke is, azaz egy biztonságosnak tekintett felső határ.
Miért számolunk 1000 kcal-ra
Az NRC a szükségletet 1000 kcal metabolizálható energia (ME) értékre vetítve adja meg. Ennek köszönhetően ugyanazok a normák működnek egy kis macskánál és egy nagy kutyánál is — az adag más, de az étrend tápanyagsűrűsége összehasonlítható. A BARFLAB pontosan így számolja az étrendet, ezért az eredmények az állat méretétől függetlenül érdemben összevethetők [1].
Amit érdemes megjegyezni
Az NRC a szervezet szükségleteit írja le, nem pedig a kereskedelmi címkék követelményeit. Ezért ez a legjobb alap a BARF étrend értékeléséhez. Ha az étrend nem felel meg az NRC-nek, azt fontos jelzésnek tekintjük a javításra [1].
Forrasok
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html