Marha, lágyékszelet (flank)
Values per 100 g
Marha, lágyékszelet (flank) — 100 g: Fehérje: 20,40 g; Zsír: 5,67 g; Energia: 133 kcal.
Macronutrients
Energia133 kcal
Fehérje20,40 g
Zsír5,67 g
Víz73,70 g
Hamu1,00 g
Fats
Telített zsírok2,20 g
Egyszeresen telítetlen zsírok2,26 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,31 g
Koleszterin65,00 mg
Minerals
Kalcium25,00 mg
Foszfor195,00 mg
Vas3,31 mg
Cink6,80 mg
Mangán0,01 mg
Réz0,07 mg
Magnézium22,00 mg
Nátrium34,40 mg
Kálium328,00 mg
Klorid51,60 mg
Szelén11,0 µg
Vitamins
E-vitamin0 IU
K-vitamin1,2 µg
B12-vitamin3,1 µg
Tiamin (B1)66,0 µg
Riboflavin (B2)100,0 µg
Niacin (B3)4170,0 µg
Pantoténsav (B5)610,0 µg
Piridoxin (B6)260,0 µg
Folsav (B9)11,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)130,00 mg
ALA (Omega-3)28,00 mg
Omega-328,00 mg
Omega-6130,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg