Vacuno, falda

Values per 100 g

Vacuno, falda — 100 g: Proteína: 20,40 g; Grasa: 5,67 g; Energía: 133 kcal.

Macronutrients

Energía133 kcal

Proteína20,40 g

Grasa5,67 g

Agua73,70 g

Cenizas1,00 g

Grasas saturadas2,20 g

Grasas monoinsaturadas2,26 g

Grasas poliinsaturadas0,31 g

Colesterol65,00 mg

Calcio25,00 mg

Fósforo195,00 mg

Hierro3,31 mg

Zinc6,80 mg

Manganeso0,01 mg

Cobre0,07 mg

Magnesio22,00 mg

Sodio34,40 mg

Potasio328,00 mg

Cloruro51,60 mg

Selenio11,0 µg

Vitamina E0 IU

Vitamina K1,2 µg

Vitamina B123,1 µg

Tiamina (B1)66,0 µg

Riboflavina (B2)100,0 µg

Niacina (B3)4170,0 µg

Ácido pantoténico (B5)610,0 µg

Piridoxina (B6)260,0 µg

Ácido fólico (B9)11,0 µg

Ácido linoleico (Omega-6)130,00 mg

ALA (Omega-3)28,00 mg

Omega-328,00 mg

Omega-6130,00 mg

Taurina40,00 mg