Marha, rostélyos
Values per 100 g
Marha, rostélyos — 100 g: Fehérje: 18,82 g; Zsír: 13,03 g; Energia: 196 kcal.
Macronutrients
Energia196 kcal
Fehérje18,82 g
Zsír13,03 g
Szénhidrátok0,73 g
Víz66,92 g
Hamu0,86 g
Cukrok0,17 g
Fats
Telített zsírok5,29 g
Egyszeresen telítetlen zsírok4,71 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,27 g
Transzzsírok0,27 g
Koleszterin59,93 mg
Minerals
Kalcium4,58 mg
Foszfor162,50 mg
Vas2,22 mg
Cink5,11 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,10 mg
Magnézium18,00 mg
Nátrium55,75 mg
Kálium307,50 mg
Klorid83,63 mg
Szelén8,3 µg
Kén (S)157,89 mg
Vitamins
D-vitamin22 IU
E-vitamin0 IU
B12-vitamin1,1 µg
Tiamin (B1)24,0 µg
Riboflavin (B2)159,8 µg
Niacin (B3)4760,0 µg
Pantoténsav (B5)2390,0 µg
Piridoxin (B6)175,5 µg
Folsav (B9)9,7 µg
Biotin (B7)2,2 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)0,85 mg
Linolsav (Omega-6)142,10 mg
ALA (Omega-3)25,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)8,50 mg
Omega-325,85 mg
Omega-6150,60 mg
EPA1,23 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin1160,00 mg
Metionin+Cisztin689,88 mg
Lizin1863,75 mg
Metionin498,50 mg
Cisztin191,38 mg
Triptofán242,13 mg
Treonin916,13 mg
Hisztidin727,75 mg
Izoleucin917,38 mg
Leucin1661,25 mg
Valin973,25 mg
Fenilalanin824,63 mg
Tirozin709,50 mg
Other
Kolin (B4)47,90 mg