Rund, entrecote

Values per 100 g

Rund, entrecote — 100 g: Eiwit: 18,82 g; Vet: 13,03 g; Energie: 196 kcal.

Macronutrients

Energie196 kcal

Eiwit18,82 g

Vet13,03 g

Koolhydraten0,73 g

Water66,92 g

As0,86 g

Suikers0,17 g

Fats

Verzadigde vetten5,29 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten4,71 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,27 g

Transvetten0,27 g

Cholesterol59,93 mg

Minerals

Calcium4,58 mg

Fosfor162,50 mg

IJzer2,22 mg

Zink5,11 mg

Mangaan0,02 mg

Koper0,10 mg

Magnesium18,00 mg

Natrium55,75 mg

Kalium307,50 mg

Chloride83,63 mg

Seleen8,3 µg

Zwavel (S)157,89 mg

Vitamins

Vitamine D22 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine B121,1 µg

Thiamine (B1)24,0 µg

Riboflavine (B2)159,8 µg

Niacine (B3)4.760,0 µg

Pantotheenzuur (B5)2.390,0 µg

Pyridoxine (B6)175,5 µg

Foliumzuur (B9)9,7 µg

Biotine (B7)2,2 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,85 mg

Linolzuur (Omega-6)142,10 mg

ALA (Omega-3)25,00 mg

Arachidonzuur (Omega-6)8,50 mg

Omega-325,85 mg

Omega-6150,60 mg

EPA1,23 mg

Amino acids

Taurine40,00 mg

Arginine1.160,00 mg

Methionine+Cystine689,88 mg

Lysine1.863,75 mg

Methionine498,50 mg

Cystine191,38 mg

Tryptofaan242,13 mg

Threonine916,13 mg

Histidine727,75 mg

Isoleucine917,38 mg

Leucine1.661,25 mg

Valine973,25 mg

Fenylalanine824,63 mg

Tyrosine709,50 mg

Other

Choline (B4)47,90 mg