Muscle meat / RED_MEAT / Tučné mäso

Hovädzie, roštenka

Values per 100 g

Hovädzie, roštenka je surovina zo skupiny „Tučné mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 18,82 g bielkovín a 13,03 g tuku, spolu 196 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (2,22 mg), Zinok (5,11 mg), Meď (0,10 mg).

Macronutrients

Energia 196 kcal

Bielkoviny 18,82 g

Tuky 13,03 g

Sacharidy 0,73 g

Voda 66,92 g

Popol 0,86 g

Cukry 0,17 g

Fats

Nasýtené tuky 5,29 g

Mononenasýtené tuky 4,71 g

Polynenasýtené tuky 0,27 g

Trans-tuky 0,27 g

Cholesterol 59,93 mg

Minerals

Vápnik 4,58 mg

Fosfor 162,50 mg

Železo 2,22 mg

Zinok 5,11 mg

Mangán 0,02 mg

Meď 0,10 mg

Horčík 18,00 mg

Sodík 55,75 mg

Draslík 307,50 mg

Chlorid 83,63 mg

Selén 8,3 µg

Síra (S) 157,89 mg

Vitamins

Vitamín D 22 IU

Vitamín E 0 IU

Vitamín B12 1,1 µg

Tiamín (B1) 24,0 µg

Riboflavín (B2) 159,8 µg

Niacín (B3) 4 760,0 µg

Kyselina pantoténová (B5) 2 390,0 µg

Pyridoxín (B6) 175,5 µg

Kyselina listová (B9) 9,7 µg

Biotín (B7) 2,2 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 0,85 mg

Kyselina linolová (Omega-6) 142,10 mg

ALA (Omega-3) 25,00 mg

Kyselina arachidónová (Omega-6) 8,50 mg

Omega-3 25,85 mg

Omega-6 150,60 mg

EPA 1,23 mg

Amino acids

Taurín 40,00 mg

Arginín 1 160,00 mg

Metionín+Cystín 689,88 mg

Lyzín 1 863,75 mg

Metionín 498,50 mg

Cystín 191,38 mg

Tryptofán 242,13 mg

Treonín 916,13 mg

Histidín 727,75 mg

Izoleucín 917,38 mg

Leucín 1 661,25 mg

Valín 973,25 mg

Fenylalanín 824,63 mg

Tyrozín 709,50 mg

Other

Cholín (B4) 47,90 mg

Zdroje

Mäso

Ančovička

Bielkoviny: 18,60 g
Tuky: 6,07 g
Energia: 129 kcal

Baranie plece, chudé

Bielkoviny: 21,30 g
Tuky: 4,20 g
Energia: 124 kcal

Baranie stehno, polotučné

Bielkoviny: 19,05 g
Tuky: 11,50 g
Energia: 180 kcal

Baranie, mäso

Bielkoviny: 20,60 g
Tuky: 6,11 g
Energia: 137 kcal

Baranina, plece

Bielkoviny: 18,00 g
Tuky: 17,30 g
Energia: 228 kcal

Bažant, prsia bez kože a kosti

Bielkoviny: 24,37 g
Tuky: 3,25 g
Energia: 133 kcal