Coscia di anatra, con pelle disossata
Values per 100 g
Coscia di anatra, con pelle disossata — 100 g: Proteine: 18,70 g; Grassi: 3,10 g; Energia: 104 kcal.
Macronutrients
Energia104 kcal
Proteine18,70 g
Grassi3,10 g
Carboidrati0,30 g
Acqua73,05 g
Ceneri1,03 g
Fats
Grassi saturi1,69 g
Grassi monoinsaturi1,51 g
Grassi polinsaturi0,59 g
Colesterolo77,00 mg
Minerals
Calcio11,50 mg
Fosforo201,50 mg
Ferro2,40 mg
Zinco1,90 mg
Manganese0,02 mg
Rame0,25 mg
Magnesio19,00 mg
Sodio103,00 mg
Potassio280,50 mg
Cloruro154,50 mg
Selenio13,9 µg
Zolfo (S)180,68 mg
Vitamins
Vitamina C5,80 mg
Fatty acids
Omega-342,00 mg
Omega-6349,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1560,00 mg
Metionina494,00 mg
Cistina281,00 mg
Triptofano254,00 mg
Treonina781,00 mg
Istidina483,00 mg
Isoleucina939,00 mg
Leucina1540,00 mg
Valina956,00 mg
Fenilalanina766,00 mg
Tirosina696,00 mg