Eendenpoot, met vel zonder been
Values per 100 g
Eendenpoot, met vel zonder been — 100 g: Eiwit: 18,70 g; Vet: 3,10 g; Energie: 104 kcal.
Macronutrients
Energie104 kcal
Eiwit18,70 g
Vet3,10 g
Koolhydraten0,30 g
Water73,05 g
As1,03 g
Fats
Verzadigde vetten1,69 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,51 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,59 g
Cholesterol77,00 mg
Minerals
Calcium11,50 mg
Fosfor201,50 mg
IJzer2,40 mg
Zink1,90 mg
Mangaan0,02 mg
Koper0,25 mg
Magnesium19,00 mg
Natrium103,00 mg
Kalium280,50 mg
Chloride154,50 mg
Seleen13,9 µg
Zwavel (S)180,68 mg
Vitamins
Vitamine C5,80 mg
Fatty acids
Omega-342,00 mg
Omega-6349,00 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Lysine1.560,00 mg
Methionine494,00 mg
Cystine281,00 mg
Tryptofaan254,00 mg
Threonine781,00 mg
Histidine483,00 mg
Isoleucine939,00 mg
Leucine1.540,00 mg
Valine956,00 mg
Fenylalanine766,00 mg
Tyrosine696,00 mg